한국경제

... 한 것을 두고 " 의회 독재, 의회 폭거 시즌2를 예고하는 것"이라고 비판했다. 김민수 국민의힘 대변인은 이날 논평을 통해 "민주당은 더 이상 민의를 자의적으로 해석해선 안 된다"며 "민주당은 총선 승리에 도취해 '민생부터 챙기라'는 국민 목소리를 왜곡하고 입맛대로 해석하며 또다시 당리당략 정쟁 만들기에 고심하고 있다"고 했다. 배성수 기자 baebae@hankyung.com

한국경제 | 2024.04.28 14:57 | 배성수

... 6월에 금어기를 풀었다가 7월에 다시 어장 문을 닫는다. 그런 가운데 갑각류다 보니 바닷가재는 게마냥 수율, 즉 껍데기에서 발라낸 살의 비율이 엄청나게 낮아 20퍼센트 수준이다. 이는 웬만큼 큰 놈들이 아니면 바닷가재랍시고 먹다가 입맛만 버릴 가능성이 매우 높다는 말이다. 실제로 나는 마트에서 450그램 수준의 바닷가재가 팔리는 광경도 본 적이 있다. 수율이 20퍼센트이니 살은 고작 90그램 수준, 누구의 코에도 가져다 붙이기 어려운 양이다. 그렇기에 바닷가재를 먹겠다고 ...

한국경제 | 2024.04.28 10:37 | 이용재

... 흐른 지금까지도 국내 판 형태 초콜릿 시장에서 1위를 지키고 있다. 롯데웰푸드는 1975년 초콜릿 신제품 개발에 앞서 스위스의 세계적 초콜릿 기술자인 막스 브락스를 초빙해 기술을 자문했다. 스위스산 부드러운 초콜릿이 한국인의 입맛에 적합하다고 판단했기 때문이다. 가나초콜릿 출시에 맞춰 대대적인 홍보 행사도 열었다. 철저한 시장조사와 기술 개발, 마케팅에 힘입어 가나초콜릿은 불티나게 팔렸다. 수입 초콜릿이 점유한 국내 초콜릿 시장을 파고들어 그해 약 31%의 ...

한국경제 | 2024.04.26 18:25 | 전설리