전체뉴스 1-10 / 838건

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    '확찐자'의 필수품 된 냉동 HMR…절대 강자 CJ·신흥 강자 풀무원 '격돌'

    ... 이어 업계 2위까지 치고 올라왔다. 짧은 기간에 풀무원의 점유율 급상승을 이끈 것은 다름 아닌 '냉동 HMR 3대 혁신 제품'의 출시였다. 2019년 3월 '얄피만두' 출시 후 점유율은 9%까지 치솟았고 같은 해 8월 말 '황금밥알' 출시 이후 점유율은 다시 한 번 11%까지 뛰었다. 마지막으로 12월 초 출시된 냉동 피자 또한 제품 출시 두 달 만에 누적 판매량 100만 개를 돌파하는 등 좋은 성적을 거두며 기대감을 높이고 있다. 냉동 HMR 시장의 신흥 ...

    한경Business | 2020.05.25 10:20

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    쿠첸, 적외선 센서로 돌솥·가마솥·뚝배기밥 구현

    ... 쿠첸 RC마케팅팀의 조사 결과, 보온 기능을 사용하기보다는 취사 후 밥을 냉동 보관하는 소비자가 매년 증가하고 있는 것으로 나타났다. 이 점에 착안, 지속적인 연구를 통해 냉동 보관에 최적화된 알고리즘을 구현해냈다. 해동 과정에서 밥알의 수분이 빠져나와 질어지는 기존의 냉동밥과는 달리 냉동 보관밥 기능으로 취사 시 해동 후에도 갓 지은 듯한 밥맛을 느낄 수 있다. 쿠첸은 밥솥의 핵심은 ‘밥맛’이라는 신념 아래 최상의 밥맛을 내는 밥솥 개발을 ...

    한국경제 | 2020.05.19 16:14 | 이금아

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    냉동 가정간편식(HMR) 시장의 강자 유료

    ... 일어났다. 2018년까지 업계 순위 5위(점유율 약 5%)에 불과했던 풀무원이 지난해 점유율 11%(닐슨데이터, 10월 기준)를 차지하며 2위로 올라섰기 때문이다. ‘얇은피 만두(얄피 만두)’, ‘황금밥알 볶음밥’ 등 야심차게 출시한 상품들이 예상을 뛰어넘는 판매를 기록한 덕분이었다. 특히 얄피 만두의 활약이 풀무원의 전체 점유율 상승을 견인했다. 전체 냉동 HMR 시장에서 ‘냉동 만두’가 차지하는 비율은 ...

    모바일한경 | 2020.03.25 14:12 | 한경 매거진

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    식기세척기의 재발견…렌털시장 주력으로 부상

    설거지는 손이 많이 가고 시간이 걸리는 집안일이다. 한식 특성상 조리용품과 국그릇, 밥그릇 등 식기가 다양한 데다 눌어붙은 밥알은 잘 닦이지도 않는다. 그래서 서구권에선 필수 가전으로 자리 잡은 식기세척기가 유독 국내에서는 보편화되지 못했다. 하지만 몇 년 전부터 가전 시장의 소비층이 젊어지면서 식기세척기가 주목받기 시작했다. 식기세척기와 건조기, 의류관리기처럼 삶을 윤택하게 하는 제품에 투자하는 사람들이 늘었다. 코로나19 영향으로 집에서 시간을 ...

    한국경제 | 2020.03.24 17:17 | 김정은

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    냉동 HMR 새 강자 된 풀무원의 성공 비결

    ... HMR 시장에 지난해 반전이 일어났다. 2018년까지 업계 순위 5위(점유율 약 5%)에 불과했던 풀무원이 지난해 점유율 11%(닐슨데이터, 10월 기준)를 차지하며 2위로 올라섰기 때문이다. '얇은피 만두(얄피 만두)', '황금밥알 볶음밥' 등 야심차게 출시한 상품들이 예상을 뛰어넘는 판매를 기록한 덕분이었다. 특히 얄피 만두의 활약이 풀무원의 전체 점유율 상승을 견인했다. 전체 냉동 HMR 시장에서 '냉동 만두'가 차지하는 비율은 약 절반(약 5000억원 ...

    한경Business | 2020.03.09 11:17

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    유엔 "시리아 북서부 내전은 현시점 세계 최악의 위기"

    ... 또, 여성 이주자들과 대화를 시도한 결과 "일부는 너무 절망적이고 고독한 나머지 말을 한마디도 못 했다"며 "이는 언어의 문제가 아니라 그냥 포기해버린 것"이라고 말했다. 케네디 조정관은 대표단과 시리아 북서부 이들립에 자리한 밥알하와 병원을 방문했는데, 의료진은 지난달 10일간 받은 트라우마 환자 수가 통상 한 달 환자 수와 맞먹었다고 밝혔다고 전했다. 환자 대다수는 전투 과정에서 폭발로 다친 아이와 여성이었다고 그는 덧붙였다. 국제구호단체인 세이브더칠드런 ...

    한국경제 | 2020.03.04 16:15 | YONHAP

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    식기세척기가 SK매직 효자상품 떠오른 이유는

    ...rsquo;은 2018년 출시돼 4만 대 이상 팔렸다. 자체 개발한 파워워시 세척 기능이 탑재돼 제품 위아래 및 가운데에 달린 회전식 날개에서 거센 물살의 세척수가 분사된다. 세척 전 불림 기능을 활용하면 밥공기에 눌어붙은 밥알이 씻기고, 고온수 설거지 및 헹굼 기능으로 기름때도 제거된다. 살짝 터치하면 문이 쉽게 열리고 스테인리스 소재를 적용해 깔끔하게 디자인했다. 영화 ‘기생충’에서 극 중 박사장(이선균 분)의 고급 저택 주방에 ...

    한국경제 | 2020.02.25 18:37 | 김정은

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    [#나눔동행] "33년 전 시작한 자장면 봉사…10년은 더해야죠"

    ... 몸이 불편해 혼자 식사를 해결할 수 없는 아이들도 많다. 비교적 덜 아픈 아이와 이들을 보살피는 선생님들이 도와줘 감칠맛 넘치는 자장면 한 끼를 맛본다. 이씨는 "몸이 불편해 침상에 누워 있는 아이들에게 면을 그대로 줄 수 없어 밥알처럼 가위로 잘게 썰어 내준다"며 "수년째 하다 보니 얼굴을 알아보고 맛있다고 인사를 해주는 아이들도 있고, 항상 보람을 느낀다"고 말했다. 한 달여가 지난 20일 오후 3시 임씨 부부가 운영 중인 서구 도마동 매일반점을 찾았다. ...

    한국경제 | 2020.02.22 09:05 | YONHAP

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    만사가 귀찮을 때, 간단히 먹을 수 있는 것 없을까?

    ... 굽네몰, 치밥 브리또 브리또와 치킨, 그리고 밥을 동시에 즐길 수 있는 ‘치밥 브리또’. 담백한 또띠아에 신선한 국산 닭가슴살과 각종 야채로 속을 가득 채웠다. 큼직하게 들어간 신선한 채소와 탱글탱글한 밥알, 톡톡 터지는 스위트콘의 조화로 식감이 살아있다. 불맛이 살아있는 매콤한 볼케이노 소스가 들어간 ‘볼케이노 치밥 브리또’와 정통 갈비 양념을 그대로 재현한 갈비천왕 소스에 닭가슴살을 듬뿍 넣은 ‘갈비천왕 ...

    키즈맘 | 2020.02.16 11:42 | 김경림

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    '생활의 달인' 은둔식달 장새우 초밥X참다랑어 뱃살초밥, 구리 일식집 달인의 비법은?

    3일 오후에 방송되는 SBS '생활의 달인' 코너 속 '은둔식달'에서는 경기도 구리의 일식집이 소개된다. 혀에 닿는 순간 밥알이 녹는 듯 부드러운 식감과 회의 신선한 조합으로 손님들의 입맛을 사로잡은 정철 달인. 그는 손의 압력을 조절해 밥과 밥 사이의 공기층을 살린 것이 특증이다. 장인의 특급 메뉴인 장새우 초밥과 참다랑어 뱃살초밥은 손님들의 엄지 척을 부르는 맛이다. 특히 본래의 맛과 신선도를 위해 30분 내에 먹는 조건으로만 포장을 해주는 ...

    스타엔 | 2020.02.03 20:50