[한국경제] 뉴스 181-190 / 3,949건
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뷔페의 재발견...고물가 속 부상하는 회식장소는?[하수정의 티타임]
... 넘었던 애슐리 매장은 지난해 58개까지 줄었다. 올 들어선 뷔페 수요가 급증에 따라 출점 전략이 바뀌었다. 신도시와 주요 상권 중심으로 공격적으로 확장해 현재 62개인 매장을 연내 80개까지 늘릴 계획이다. 메뉴도 크게 늘렸다. 샐러드바 메뉴를 기존 80여종에서 총 200여종으로 확장했다. CJ푸드빌은 고급화로 승부하고 있다. 매장 수를 2019년 41개에서 현재 28개로 축소하는 대신 전 매장을 '프리미엄화'하는 변신을 택했다. 전 매장에 맥주와 ...
한국경제 | 2023.05.22 16:15 | 하수정
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"28일 휴가라니 부럽네"…핫플 '성수동'에 꽂힌 이 회사 [안정락의 스타트업 탐방]
... 테이블, 야외 테이블 등도 마련돼 있고요. 아래 음식은 제가 방문한 날 먹은 것입니다. 이날은 돈가스가 나오더라고요 ^^ 모락모락 메뉴는 크게 백반, 스페셜, 테이크아웃 등 3가지 입니다. 테이크아웃은 샐러드나 샌드위치 등이 마련돼 있습니다. 이곳은 건물 10층에 마련된 '클리닉' 입니다. 다른 스타트업에서는 찾아보기 힘든 공간이었는데요. 이곳에는 간호사 면허를 소지한 보건 관리자가 상주해 의료 서비스를 제공 한다고 합니다. ...
한국경제 | 2023.05.18 08:48 | 안정락
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뱅크샐러드, 대출 최저금리 보장 행사 진행
마이데이터 전문기업 뱅크샐러드는 조건 없는 대출 최저금리 보장 이벤트를 진행한다고 17일 밝혔다. 뱅크샐러드 대출 최저금리 보장 이벤트는 신용대출, 주택담보대출 등 두 가지 상품군에 적용된다. 신용대출의 경우 △1금융권 △2금융권 △무직자대출 △사업자대출 △저신용자대출 △직장인대출 △소액·비상금대출 △햇살론 △대환대출 등 모든 상품군에 해당된다. 이번 이벤트는 뱅크샐러드의 대출금리 비교 서비스를 통해 대출받은 금액의 0.1%를 캐시백 ...
한국경제 | 2023.05.17 14:13 | 신민경
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"사람 죽여도 봐주자"...살인도 덮은 '악마적 재능' 최후가
... 시모네 페테르자노 밑에서 그림을 배웠다는 것만 확실합니다. 수업을 다 받은 카라바조는 스물한 살이 되던 해 부와 명예를 좇아 로마로 향했습니다. 처음에는 고생을 좀 했습니다. 하숙을 했는데 집주인이 워낙 구두쇠여서 매일 저녁을 샐러드로만 때우기도 했고요. 일종의 미술품 복제 공장에서 단순 반복 작업을 하기도 했습니다. '도마뱀에 물린 소년'(1594~1596). 동시대 화가 조반니 발리오네는 이 그림을 보고 "그림이 정말 크게 소리를 ...
한국경제 | 2023.05.13 08:29 | 성수영
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"살인해도 봐주자…너무 아까워" 천재 중의 천재는 어떻게 됐나 [성수영의 그때 그 사람들]
... 시모네 페테르자노 밑에서 그림을 배웠다는 것만 확실합니다. 수업을 다 받은 카라바조는 스물한 살이 되던 해 부와 명예를 좇아 로마로 향했습니다. 처음에는 고생을 좀 했습니다. 하숙을 했는데 집주인이 워낙 구두쇠여서 매일 저녁을 샐러드로만 때우기도 했고요. 일종의 미술품 복제 공장에서 단순 반복 작업을 하기도 했습니다. 하찮은 일을 하는데도 카라바조의 빛나는 재능은 자연스럽게 드러나기 시작했습니다. “카라바조라는 젊은 화가가 있는데, 실력이 대단하다더라”는 ...
한국경제 | 2023.05.13 08:18 | 성수영
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CJ제일제당, 곡물 샐러드 '햇반 그레인보울' 편의점 입점
CJ제일제당은 다양한 곡물의 식물성 단백질이 그대로 담긴 '햇반 그레인보울'을 편의점 GS25, CU, 이마트24에 입점했다고 12일 밝혔다. 햇반 그레인보울은 '병아리콩 그레인보울'과 '할라피뇨 그레인보울' 2종이다. 병아리콩 그레인보울은 병아리콩, 고구마, 옥수수, 보리 등 각종 식물성 재료를 포함해 담백한 맛이 특징이다. 할라피뇨 그레인보울은 멕시칸 음식에서 자주 접할 수 있는 검정강낭콩, 할...
한국경제 | 2023.05.12 14:34 | 이현주
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먹어야지~ 못 참겠지~ 맛남의 광장, 튀르키예
... 재운 고기를 직화로 구워내는 요리인 퀴슬레메는 가지안테프의 대표적인 케밥 요리다. 고기로는 부드러움과 풍미를 겸비한 어린 양고기의 안심이 주로 쓰인다. 양 한 마리에서 250g 남짓한 양만 나오는 귀한 식재료다. 매콤한 맛이 나는 샐러드나 요거트가 이 요리와 함께 나오기도 한다. 잘게 으깬 양고기를 후추, 홍고추, 민트, 다진 마늘 등과 섞어 반죽해 만드는 꼬치구이인 시미트 케밥도 다양한 향신료와 육향으로 풍부한 맛을 살리는 가지안테프 미식의 특징을 잘 드러낸다. ...
한국경제 | 2023.05.11 18:34 | 이주현
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"나는 염소와 비슷하다" 오스트리아 노화백의 '가장 유럽적인 추상'
... 감상평을 남긴다. 거친 선, 전반적인 형태, 널찍한 여백 때문이다. 그렇다고 작품 수준이 낮다는 뜻은 결코 아니다. 영국 예술사에 길이 남은 거장 조지프 말로드 윌리엄 터너(1775~1851)의 그림도 당대에 “랍스터 샐러드 같다”는 평가를 받은 적이 있으니까. 실제로 융비르트는 수십년간 유럽 미술계에서 인정받아온 오스트리아의 주요 원로 작가 중 한 명이다. 오스카 코코슈카 상을 비롯해 권위있는 상을 여럿 받았고, 1977년 카셀 도큐멘타 ...
한국경제 | 2023.05.10 08:53 | 성수영
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어린이날 연휴, '핑크퐁과 아기상어' 드론쇼 열린다 [Geeks' Briefing]
... 푸드테크 스타트업 마켓보로가 포털 사이트에 등록된 전국 식당 40만 곳의 대표 메뉴 10개씩을 취합한 결과다. 메뉴 종류가 가장 많았던 것은 찌개나 국, 탕이 아니라 덮밥이었다. 총 315개에 달했다. 파스타 종류는 128가지, 샐러드는 121가지로 나타났다. 떡볶이 파스타, 순대 파스타 등 소위 ‘한국형 파스타’가 늘며 종류가 다양해졌다. 비자 종류도 123개에 이르는 것으로 나타났다. 여벤협 기술창업 지원 한국여성벤처협회는 전경련중소기업협력센터와 ...
한국경제 | 2023.05.04 16:39 | 이시은
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랩지노믹스, 뱅크샐러드와 구강 미생물 검사 서비스 계약
랩지노믹스는 뱅크샐러드와 함께 구강 마이크로바이옴 미생물 검사 서비스를 선보인다고 4일 밝혔다. 지난해 11월 DTC(소비자 직접 의뢰) 유전자 검사에 이어 구강 마이크로바이옴 미생물 검사를 출시했다. 이번 서비스는 구강 내 미생물 검사를 통해 구강 질환 보유 여부와 검출되는 유해균이 영향을 줄 수 있는 주요 질환 및 발병 가능성 등 19가지 항목의 결과를 제공한다. 입냄새 당뇨 치매 비만 등의 질병 및 대사 질환과 연관된 미생물까지 검출할 수 ...
바이오인사이트 | 2023.05.04 08:33 | 한민수