통합검색

... 관광도시에서 열렸고, 올해 처음으로 서울에서 개최됐다. 올해는 일본 도쿄의 프렌치 레스토랑 세잔느(SEZANNE)가 1위에 올랐다. 일본 도쿄 마로노우치 포시즌스 호텔에 있는 세잔느는 2024년 미슐랭 2스타를 수상했다. 국내 한식당 밍글스(13위), 세븐스도어(18위), 온지음(21위), 모수(41위) 등 4곳은 50위 안에 포함됐다. 밍글스와 온지음, 모수는 지난해에도 30위권 안에 들었다. 이날 행사에는 오세훈 서울시장과 송미령 농림축산식품부 장관을 비롯해 ...

한국경제 | 2024.03.27 18:06 | 최해련

... 방안’에 따르면 자유센터는 국립공연예술창작센터(가칭)로 거듭나게 된다. 문체부는 2026년까지 자유센터를 단계적으로 임차해 공연예술 종합 창작기지로 조성한다는 계획이다. 현재 자유센터에는 한국자유총연맹 본부를 비롯해 예식장, 한식당 등이 입주해 있다. 문체부 관계자는 “한국자유총연맹 본부로 쓰이는 공간 외에 민간에 임대 중인 자유센터 건물 내 2618평과 대지 1720평을 모두 임차해 연습실과 공연장, 무대장치 분류센터를 조성할 예정”이라며 ...

한국경제 | 2024.03.19 16:32 | 유승목

... 인수하는 방식이다. LG전자는 베어로보틱스의 최대 주주에 오르게 된다. 하 대표는 구글 본사 엔지니어 출신으로 2017년 미국 실리콘밸리에서 서빙용 로봇 개발업체 베어로보틱스를 창업했다. 하 대표가 부업으로 했던 실리콘밸리 한식당 '강남순두부' 운영 경험이 서빙 로봇 스타트업 창업을 결심하게 된 배경으로 꼽힌다. 하 대표는 “일손 부족으로 주방에서 일을 해보면서 ‘로봇이 도와주면 좋을 것’들을 고민하게 됐다”며 ...

한국경제 | 2024.03.12 19:42 | 황정수

... 곤돌라 사업을 서둘러야 한다고 주장하고 있다. 지난 4일 한국경제신문이 방문한 명동 거리의 상인들은 남산 곤돌라가 국내외 관광객을 끌어들이는 ‘킬러콘텐츠’가 될 것이라고 입을 모았다. 명동에서 15년 넘게 한식당을 운영하는 50대 중반 최모씨는 “코로나19 기간 버티다가 최근에야 손님들이 돌아오기 시작했는데, 명동보다 다른 핫플레이스를 찾는 이가 많은지 관광객이 절반으로 줄어 걱정”이라며 “곤돌라가 생기면 홍콩 ...

한국경제 | 2024.03.05 18:52 | 오유림

... 지원하는 2000억원 규모의 펀드도 추가 결성한다. 올해 K푸드+ 수출 135억달러를 달성하기 위해 주력 품목을 육성하고 신흥 시장을 적극적으로 개척한다. 제2의 딸기 육성, 물류체계 선진화와 함께 국제 미식행사 유치, 우수 한식당 확대(13개소→30개소)도 추진한다. 동시에 동남아, 중동 등 신규 시장을 개척하기 위한 농업 외교 전략을 오는 10월 수립한다. 농식품부는 농업직불제, 재해보험 등 위험관리제도 확충 등을 통해 한국형 소득·경영 ...

한국경제 | 2024.03.04 10:30 | 박상용

농림축산식품부가 '안심식당'으로 선정한 경기 포천의 한 한식당에서 이물질이 들어간 음식을 판매해 논란이 일고 있다. 비난 여론이 일자 식당 측은 잘못을 인정하며 고개를 숙였다. 최근 복수의 온라인 커뮤니티에는 '갈비찜에 배수구 마개가 나온 식당' 등 제목의 글이 확산했다. 해당 식당은 매운 갈비찜을 주로 파는 한식당으로 파악됐다. 이물질 발견을 주장한 손님 A씨는 "(갈비찜) 뚝배기에서 배수구 뚜껑인지 물병 ...

한국경제 | 2024.03.03 18:05 | 김세린

... 분위기를 연출했다. 레트로 느낌을 살린 "노포 콘셉트"가 아닌 "진짜 노포"라는 찬사가 이어지는 이유다. 최근 사회관계망서비스(SNS)를 중심으로 할머니, 이모라 불리는 사장님들이 운영하는 한식당과 노포가 20~30대들에게 주목받고 있다. 해당 식당들을 두고 셰프가 메뉴를 주관하는 '오마카세'와 '할머니', '이모'를 붙여 '할매카세', '이모카세'라는 ...

한국경제 | 2024.02.28 19:56 | 김세린/김영리

... 기자들이 따라붙어 질문을 던져도 묵묵부답으로 일관했다. 저커버그는 28일 낮 12시23분께 서울 여의도 LG트윈타워 지하주차장에 도착해 검은색 대형 밴에서 내렸다. 전날 입국 때와 같은 갈색 무스탕 재킷 차림이었다. 미국에서도 한식당을 자주 찾는다는 저커버그에게 LG전자는 비빔밥과 국수로 대접했다. LG전자와 점심미팅을 끝낸 뒤 저커버그는 서울 강남 메타코리아 본사에서 국내 확장현실(XR) 스타트업 관계자들과 비공개로 만났다. 메타는 한국 정부나 국내 IT업계를 ...

한국경제 | 2024.02.28 18:57 | 박의명

... 꽃을 피워나갈 것”이라고 했다. 미쉐린가이드 서울편에서는 3스타 레스토랑으로 안성재 셰프의 모수 단 한 곳이 선정됐다. 지난해에 이어 2년 연속 3스타를 받은 건 모수가 유일하다. 지난해 모수와 함께 3스타를 받았던 한식당 가온은 올해 초 폐업했다. 모수는 투자자로 참여했던 CJ제일제당이 손을 떼면서 이달부터 휴업에 들어갔다. 안 셰프는 “빠른 시일 내에 장소를 옮겨 새로운 모습으로 찾아뵐 것”이라고 했다. 2스타 레스토랑에는 ...

한국경제 | 2024.02.25 10:48 | 오형주

"배불러도 더 먹을 수 있을 것 같아요. 너무 맛있어요!" 한국 식문화 등에 관심이 생겨 처음으로 방한해 한식당을 찾은 일본인 여고생들이 한 말이다. 지난달 24일 외국인의 한국 문화에 대한 반응을 주로 다루는 유튜브 채널 CLAB에는 이런 내용이 담긴 영상이 올라왔다. '일본 여고생들 난생처음 온 한국, 삼겹살과 한우 육회 첫 반응'이라는 제목의 이 영상은 22일 기준 조회수 56만회를 달성하며 화제를 모으고 있다. ...

한국경제 | 2024.02.23 21:00 | 김세린