한국경제

... 24일 밝혔다. 개정된 규칙의 내용에는 ▲ 아질산나트륨의 취급상 주의문구 표시 의무화 ▲ 표시·광고 중지명령 위반자에 대한 처분기준 신설 ▲ 표시·광고 심의대상 품목 정비 등이 포함됐다. 지금까지 빙초산 등 13개 식품첨가물에는 '직접 먹거나 마시지 마십시오' 등의 문구를 표시하도록 해 소비자의 주의를 당부했지만 아질산나트륨은 주의문구 표시 의무화 대상이 아니었다. 개정령에 따라 앞으로는 빙초산 등 13개 식품첨가물 ...

키즈맘 | 2021.08.24 09:41 | 김주미

... 법률 시행규칙' 일부개정령을 개정·공포했다고 24일 밝혔다. 시행규칙은 ▲ 아질산나트륨의 취급상 주의문구 표시 의무화 ▲ 표시·광고 중지명령 위반자에 대한 처분기준 신설 ▲ 표시·광고 심의대상 품목 정비 등을 다뤘다. 그간 빙초산 등 13개 식품첨가물에는 '직접 먹거나 마시지 마십시오' 등의 주의문구를 표시하도록 했으나 아질산나트륨은 주의문구 표시 의무화 대상에서 빠져 있었다. 앞으로는 빙초산 등 13개 식품첨가물과 아질산나트륨까지 포함해 주의문구를 표시해야 ...

한국경제 | 2021.08.24 09:00 | YONHAP

... 높은 판매고를 기록하며 자담치킨만의 시그니처 메뉴로 자리매김했다. 자담치킨은 주요 치킨 메뉴의 원료육으로 동물복지 닭을 이용하고 있다. 염지에 있어서도 히말라야 핑크 솔트를 이용해 제품의 웰빙 이미지를 강화했고, 치킨무 또한 빙초산과 사카린을 쓰지 않는 피클무로 만들고 있는 등 브랜드 이미지를 위해 주력해 왔다. 이러한 노력으로 인해 예비 가맹 점주들의 창업 브랜드 선택에 중요하게 작용한 것으로 보인다. 관계자는 "현재와 같은 추세로 볼 때 곧 700호점을 ...

한국경제TV | 2021.07.09 10:00

... 수온이 꼽힌다. 자리돔은 수온이 17∼18도일 때 활성화하는 것으로 나타났다. 최근 제주지역 바다 수온은 17도를 웃돌고 있다. 요즈음 보목항 주변 식당마다 "자리물회 줍서"라는 소리가 끊이지 않는다고 한다. 자리물회는 식용 빙초산을 넣은 새콤하고 시원한 된장국에 뼈째 썬 자리돔과 싱싱한 야채를 넣어 만든 음식이다. 기호에 따라 싱그러운 향이 나는 초피나무 잎을 넣어 맛을 더한다. 국립수산과학원 관계자는 "올해 2월과 4월 제주 연안 수온이 평년보다 1∼2도 ...

한국경제 | 2021.05.11 11:14 | YONHAP

... 3급이었던 D씨를 원룸 세탁실에 가두고 음식물을 거의 주지 않은 채 폭행을 일삼았고, 빈사상태에서도 악행을 지속한 것으로 조사됐다. 이들은 토치에 불을 붙인 뒤 화상을 입히고, 미용가위로 찌르고, 라이터로 머리카락을 태우기도 했다. 또 빙초산을 뿌려 화상을 입히는 등 잔인한 방법으로 폭행을 이어갔다. 심지어 물고문과 강제추행도 저질렀다. D씨가 숨진 당일에도 지저분하고 냄새가 난다는 이유로 심하게 폭행한 것으로 드러났고, 결국 D씨는 8월18일 이들의 폭행을 견디지 못하고 ...

한국경제 | 2020.12.09 21:40 | 이보배

... 고급 재료를 쓰면서도 가격을 다른 브랜드와 같은 수준으로 책정한 것도 현명한 판단이었다. 좋은 줄 알면서도 가격이 부담스러워 진입을 꺼리는 소비자층을 잡았다고 평가되기 때문이다. 치킨과 함께 제공되는 치킨무도 유해 논란이 있는 빙초산, 사카린을 넣지 않고 특허받은 야채숙성 기술을 적용하여 생산, 공급하고 있으며, 염지제에도 고급 소금으로 알려진 히말라야 핑크소금을 사용한다. 치킨 박스까지 재활용이 가능한 친환경 소재로 만들었다. 이런 웰빙 전략과 꾸준한 신메뉴 ...

한국경제 | 2020.11.27 14:06

... 평가다. 현재 치킨 프랜차이즈 중에서 동물복지 육계를 사용하는 곳은 자담치킨이 유일하다. 고급 재료를 쓰면서도 가격을 다른 브랜드와 같은 수준으로 책정한 것도 현명한 판단이었다. 치킨과 함께 제공되는 치킨무도 유해 논란이 있는 빙초산, 사카린을 넣지 않고 특허받은 야채숙성 기술을 적용하여 생산, 공급하고 있으며, 염지제에도 고급 소금으로 알려진 히말라야 핑크소금을 사용한다. 이런 웰빙 전략과 꾸준한 신메뉴 개발 덕분에 소비자들 사이에 프리미엄 치킨으로 입소문이 ...

한국경제 | 2020.11.25 15:44

... 머뭇거리는 태도를 보고 김병운(김승수)과 내통 중인 ‘가짜 왕재’라는 의혹을 확신으로 굳혔다. 이에 이봉련은 김좌근(차광수) 저택에 김병운(김승수)과 영운군까지 불러 모은 후 발진이 난 영운군 손목 위에 빙초산을 들이 부어 손목 위 푸른 반점을 지워지게 만들었다. 푸른 반점 아래에는 노비를 뜻하는 ‘奴’자가 적혀 있었고, 이를 감추려 염료로 점을 그린 탓에 피부병이 일어났다는 폭로를 쏟아냈던 것. 결국 김병운이 왕재를 참칭해 ...

스타엔 | 2020.07.05 09:52

... "밥을 먹으라"는 어머니 말에 저자는 또 목이 멘다. 이 밖에도 청소차에 깔려 숨진 환경미화원과 절친을 자기 실수로 죽였다는 죄책감에 울부짖는 청소차 운전기사, 극단적 선택으로 수면제 한 봉지를 입에 털어 넣은 할머니, 빙초산 한 병을 다 마신 청년, 뜨거웠던 2018년 여름 잇따라 응급실에 실려 온 열사병 환자들에 관한 이야기를 들려준다. 문학동네. 328쪽. 1만5천원. ▲ 다소 곤란한 감정 = 김신식 지음. 인간의 마음과 감정을 사회학적으로 접근하는 ...

한국경제 | 2020.03.06 11:06 | YONHAP

경기 화성서부경찰서는 20일 행인 2명에게 빙초산을 뿌려 다치게 한 혐의(상해)로 A(51)씨를 붙잡아 조사 중이다. A씨는 이날 오후 4시 40분께 화성시 한 도로변에서 1ℓ짜리 플라스틱병에 담겨 있던 빙초산을 B씨 등 20대 남성 2명에게 뿌려 다치게 한 혐의를 받는다. 피해자들은 얼굴 등을 다쳐 병원에서 치료를 받는 것으로 알려졌다. A씨는 피해자들과 이날 처음 본 사이로, 범행 직후 달아났다가 신고를 받고 출동한 경찰에 붙잡혔다. 그는 ...

한국경제 | 2019.11.20 21:04 | YONHAP