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... 미뤄 짐작하건대 작은 냄비에 적어도 2인분, 즉 200그램은 되는 면을 욱여 넣고 삶은 것 같은데 아무래도 조리의 효율이 떨어진다. 스티븐 볼로(1988~)라는 미국인 작가의 작품임을 감안하면 면은 높은 확률로 파스타, 그것도 스파게티일 텐데 삶아 먹는 사람이라면 안다. 일단 냄비가 넓지 않으면 면이 물과 열에 구부러져 좁은 냄비 속 물에 잠기는 데도 시간이 꽤 걸린다. 사실 일단 그것만으로도 조리는 효율적일 기회를 잃지만 끝도 아니다. 면을 삶는 과정은 표면의 ...

한국경제 | 2025.10.22 10:30 | 이용재

... '드루와' 이 내용을 이해하려면 우선 CNT 펠리클의 컨셉이 무엇인가부터 알아야 합니다. CNT 펠리클이 원래 목적인 EUV에서 뿐만 아니라 DUV 투과율까지 높은 이유는 구멍 때문입니다. CNT 펠리클은 마치 미세한 스파게티 면을 엉키게 배열한 것처럼 만들어져 있습니다. 스파게티 면 사이에는 송송 구멍이 뚫려있겠죠. 그물망 다공(多孔)성 구조, 그러니까 소재 사이사이에 있는 여러 구멍으로 어떤 빛이라도 쉽게 투과할 수 있는 성질을 가졌습니다. 물론 ...

한국경제 | 2025.10.04 11:30 | 강해령

... 특히 이날 시연에서 배선 뭉치를 분리하는 모습이 장관을 이뤘다. 차량 내 금속 회수를 위해 모든 배선 뭉치를 한 번에 뽑아내는 작업이다. BMW가 개발한 특수 도구를 사용했다. 1.5t가량의 아주 큰 송곳 같은 장비가 마치 스파게티를 먹듯, 차 안을 돌돌 감싸자 국수 같은 한 뭉치의 배선들이 감겨 나왔다. 이곳에 들어온 차들은 허투루 버려지는 것이 없었다. 배선을 제거해 구리 등 금속을 분리했다. 또 차량 분해 과정에서는 상태가 양호한 엔진, 변속기, 차량 ...

한국경제 | 2025.09.24 09:52 | 최수진

... 실은 눈가림이었다. 개척으로 포장된 서부는 아메리칸 원주민을 박해하고, 쫓아내고, 학살했던 피의 역사가 묘비 없는 무덤처럼 파묻힌 공간이었다. 이를 폭로한 장르를 수정주의 서부극이라 불렀고 세르지오 레오네는 엔니오 모리코네와 손잡고 스파게티 웨스턴으로 확장했다. <파인>의 오프닝이 지시하는바 이 드라마는 신인 앞바다를 무대로 한 수정주의 서부극 혹은 스파게티 웨스턴인 셈이다. 13세기 물건인 만큼 먼저 손에 쥐면 주인 자격을 얻을 뿐 아니라 부르는 게 값이라 ...

한국경제 | 2025.08.20 12:00 | 허남웅

... 있습니다. 특히 체육 시간이 끝나고 먹는 급식은 꿀맛입니다. 숟가락을 멈출 수 없는 맛, 김치볶음밥 홍인지 주니어 생글 기자 서울가곡초 5학년 우리 학교 급식에서 가장 인기 많은 음식 TOP 3를 소개한다. 3위는 스파게티이다. 우리 학교 스파게티는 소스가 정말 맛있다. 학교 급식이라고 믿기 어려울 만큼 고급 레스토랑 음식 못지않게 맛있다. 가끔 미트볼이 들어간 스파게티가 나온다. 그날은 횡재하는 날이다. 자기 급식에 미트볼이 더 많이 들어갔다고 자랑하는 ...

한국경제 | 2025.07.06 23:23

... “중국 문화를 조롱했다”는 논란에 휩싸이며 상하이 패션쇼가 취소되는 사태를 빚었다. 장쯔이 등 중국 스타들까지 패션쇼 보이콧에 나선 탓이다. 광고는 붉은색 드레스를 입은 젊은 동아시아인 여성이 긴 젓가락으로 피자 스파게티 등 이탈리아 음식을 먹으려 애쓰다 결국 손으로 피자를 집어먹는 우스꽝스러운 내용이었다. 설상가상으로 이 회사 공동창업자이자 디자이너인 스테파노 가바나가 인스타그램에서 한 이용자와 채팅으로 논쟁을 벌이다 중국에 대해 “똥 같은...

한국경제 | 2025.07.03 15:04 | 안혜원

편의점 세븐일레븐이 3분 만에 조리할 수 있는 ‘치즈오븐스파게티’를 선보인다고 23일 밝혔다. 이번 신제품은 지난해 9월 출시돼 인기를 끈 ‘2분 피자’의 후속작 개념으로, 피자 사이드메뉴로 인기가 높은 치즈오븐스파게티를 간편식 형태로 구현했다는 게 회사 측 설명이다. 제품은 내열성이 뛰어난 오븐용 용기를 사용해 조리 후에도 음식 온도가 오래 유지되도록 했으며 사각형 용기 형태로 제작해 포장 편의성을 ...

한국경제 | 2025.06.23 10:50 | 박수림

... 우주식량 연구가 절실했다. 그로부터 50년 동안 수많은 연구를 거치며 우주식량은 계속해서 진화했다. 과거 오직 가볍고 오래가는 식품을 목표로 하던 우주식량에서 벗어나 맛과 향까지 신경 쓴 우주식량을 개발한 것이다. 지금은 우주에서 스파게티, 토마토수프, 오트밀, 카레, 마파두부 같은 가공식품을 먹을 수 있게 됐다. 그리고 최근 또 한번의 진보를 이루었다. 우주에서 직접 된장을 발효시키는 데 성공했다는 연구가 발표된 것이다. 이 연구는 지난 4월 국제 학술지 &lsq...

한국경제 | 2025.06.23 10:00

... 네티즌은 두 사람의 귓속말 영상 도중 도널드 트럼프 대통령이 포착된 것을 근거로 "멜로니, 이리 와봐. 트럼프가 피자에 파인애플을 넣는다는 거 알아? 그리고 첩보 기관이 뭘 발견했는지 알아? 트럼프는 요리하기 전에 스파게티 면을 부러뜨린대!"라는 음성 자료를 붙이기도 했다. 이탈리아인들은 피자에 파인애플 넣는 것과 스파게티 면을 또각또각 부러뜨려 삶는 걸 끔찍하게 여기는 것을 두고 풍자한 것이다. 신현보 한경닷컴 기자 greaterfoo...

한국경제 | 2025.06.19 06:31 | 신현보

... 브랜드 ‘마나롤라(MANALORA)’를 지난 16일 론칭했다고 밝혔다. 마나롤라는 국내 최초로 고대 곡물인 파로 생면 파스타를 선보이는 브랜드이다. 이번 출시 제품은 총 6종으로, 생면 파스타 3종(카사레체, 스파게티, 링귀니)과 수제 소스 3종(라구, 알프레도 크림, 치오피노)으로 구성됐다. 모든 제품은 2인분 단위로 포장된다. 제품의 핵심 원료인 ‘파로’는 고대 로마 시대부터 재배된 전통 곡물로, 단백질과 식이섬유 함량이 ...

한국경제 | 2025.06.17 15:12