전체뉴스 371-380 / 72,880건
- 최신순
- 정확도순
- 과거순
-
스타 셰프가 이끄는 WCK…전쟁터도 재난현장도 달려간 구호단체
... 지원…식량 전달 중 이스라엘 오폭 참사 팔레스타인 가자지구에서 발생한 이스라엘군의 구호트럭 오폭 파문이 갈수록 커지는 가운데, 이번 사태의 중심에 있는 구호단체 월드센트럴키친(WCK)에도 관심이 쏠린다. 스페인 출신 유명 요리사 호세 안드레스(55)가 설립한 이 단체는 전쟁으로 인도주의적 위기가 심한 가자지구에 육로를 통한 지원이 사실상 막히자, 바닷길을 통해 식량을 전달해왔다. 2일(현지시간) 미국 뉴욕타임스(NYT) 등 외신에 따르면 안드레스는 ...
한국경제 | 2024.04.03 16:20 | YONHAP
-
그 섬에 가고 싶다, 울릉도
... 이곳에서도 맛볼 수 있다. 설탕·고추장 한 스푼과 물 한 컵을 넣은 뒤 자작하게 비벼 먹는 맛이 일품이다. 울야식당 울릉도 특산물을 이용한 메뉴가 가득한 곳. 고소하고 바삭한 새깜징어·독도새우 튀김과 호박으로 만든 수제 에일이 찰떡궁합이다. 삼정본가식당 현지인과 관광객 모두가 사랑하는 식당. 울릉도 약소 요리도 맛있지만, 따개비 칼국수를 지나치지 말자. 작은 전복이라 불리는 따개비가 듬뿍 들어가 힘이 절로 난다.
한국경제 | 2024.04.03 16:01 | 박소윤
-
세탁건조기서 전화·TV를?…"AI 가전은 삼성" LG에 '선전포고' [영상]
... O일', 유통기한을 설정하면 '유통기한 O일 남음' 식으로 표시해준다. 또한 식재료 사진을 찍으면 냉장고가 '삼성 푸드' 어플리케이션(앱) 서비스를 통해 유튜브, 틱톡, 인스타그램 등에서 올라온 인기 요리법을 제안해준다. 사진을 찍고 요리법을 선택하면 필요한 식재료와 소요시간, 건강지수 정보까지 제공한다. 또한 냉장고에서 '비스포크 AI 인덕션'으로 정보를 전송해 조리 과정을 돕는다. 올해 출시된 비스포크 AI 인덕션은 ...
한국경제 | 2024.04.03 13:11 | 조아라
-
서울 중장년 1인가구 소셜다이닝 '행복한 밥상' 확대 운영
'혼밥 대신 한솥밥'…요리교실 확대·소통교류 프로그램 필수 서울시는 혼자 사는 중장년이 함께 요리하고 식사하며 대화를 나누는 소셜다이닝 '행복한 밥상'을 이달부터 15개 자치구에서 확대 운영한다고 3일 밝혔다. 행복한 밥상은 중장년 세대에 맞는 맞춤식 요리 수업으로 영양 균형을 도울 뿐만 아니라 참가자가 함께 음식을 만들고 식사하는 기회를 제공해 사회적 고립감을 해소하는 데도 도움을 주는 프로그램이다. 2022년 5개 자치구에서 시범 운영을 ...
한국경제 | 2024.04.03 11:15 | YONHAP
-
'67세' 김영란 "아이들이 나를 안 찾아, 그래서 할 일 더 없어"('퍼라')
... '냉이 된장찌개, 냉이 전' 등 봄맞이 저녁 한 상을 준비한다. 김영란은 비장한(?) 모습과 달리 냉이 된장찌개에 넣을 두부를 덜 자르고(?), 냉이를 통째로 넣는 등 허당 매력을 보여 웃음을 선사했다. 허둥지둥 요리하는 김영란을 본 현영이 "솔직히 냉이 전 안 해보신 것 아닌지..." 궁금해하자 김영란은 "영상으로만 보다가 봄이 오면 한번 해 먹어봐야지 했다"면서 "요리 안 하고 건강하게 먹는 방법을 찾았다"라며 ...
텐아시아 | 2024.04.03 10:24 | 강민경
-
이연복, '가짜 스승' 논란에 분노 글 게재→"사과받아" 종료 [TEN이슈]
요리 연구가 이연복이 '가짜 스승' 논란을 마무리했다. 지난 2일 이연복은 개인 SNS에 "어제 많은 논란이 됐던 가짜 스승 사건은 이제 그만 삭제한다. 일부 사장님 전화 통화에서 사과하시면서 많은 SNS 쪽을 통해서 수정 약속하셨고 특히 블로그, 페이스북, 인스타, SNS 관련해서 올리신 분들의 많은 협조 감사드린다"라고 전했다. 이어 "지금 많은 분들이 삭제 또는 수정하고 있어서 다시 한번 감사드린다. ...
텐아시아 | 2024.04.03 07:56 | 윤준호
-
'손호영 결승타' 롯데, 한화 8연승 도전에 제동…키움 3연승(종합)
... 성공을 거뒀다. 롯데는 요나탄 페라자마저 볼넷으로 걸렀고, 채은성이 만루에서 김원중의 포크볼에 헛스윙 삼진으로 돌아서면서 경기는 그대로 끝났다. 7회말에 등판해 1사 1, 2루 위기에서 페라자를 삼진, 채은성을 투수 앞 땅볼로 요리해 위기를 넘긴 롯데 신인 전미르가 데뷔승을 따냈다. 롯데 나균안이 6이닝 10탈삼진 무실점, 한화 리카르도 산체스가 5⅔이닝 8탈삼진 무실점으로 역투했으나 승리와 인연을 맺지 못했다. 서울 잠실구장에서는 NC 다이노스가 LG 트윈스를 ...
한국경제 | 2024.04.02 22:50 | YONHAP
-
부산다운 음식 20여종 개발 나선다
... 향토 음식을 개발해 레시피를 보급하기로 했다. 부산시는 2일 시청에서 ‘B-푸드(부산 음식) 레시피 시즌2’ 개발 착수보고회를 열었다. 국제행사 만찬 등에 활용할 부산만의 음식을 발굴하는 사업이다. 기존 행사 요리가 단조로운 데다, 지역색을 살린 요리도 부족하다는 지적에 따라 추진하는 사업이다. 시는 음식, 식자재와 관련된 부산만의 이야기를 담은 특별한 레시피를 개발한다는 계획이다. 박상현 맛 칼럼니스트를 비롯한 푸드 디렉터들과 향토 음식, ...
한국경제 | 2024.04.02 17:45 | 민건태
-
조보아, 나왔다 하면 '레전드'…예능 '힐링캐'
... ‘어쩌다 사장’에 게스트로 출연해 ‘아르바이트계의 황금 손’의 모습도 보였다. 환한 미소와 똑 부러지는 매력으로 손님들의 마음을 사로잡은 것은 물론 일당백 알바답게 손님 응대부터 청소, 요리 실력까지 발휘하며 색다른 재미를 선사하기도. 이렇게 예능 나들이에 나설 때마다 신선한 매력으로 시청자들을 사로잡고 있는 조보아는 지난 31일(일) 방송된 ‘텐트 밖은 유럽’ 6회에서 유럽 최고의 트레킹 코스인 ...
연예 | 2024.04.02 17:08 | 김소연
-
이스라엘 공습에 가자지구 자선단체 직원 최소 7명 사망(종합)
... 대변인은 이날 소셜미디어(SNS)에 올린 글에서 "우리는 가자지구에서 WCK 직원들을 숨지게 한 공격에 가슴이 아프고 깊이 괴로워하고 있다"며 이스라엘에 조속한 진상 조사를 촉구했다. 이번 공습 피해를 입은 WCK는 유명 요리사인 호세 안드레스가 2010년 설립한 국제구호단체다. 그간 자연재해로 인한 이재민과 미국 국경지대의 난민, 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 팬데믹 기간 활동한 의료진 등에게 식량을 지원해왔으며 전쟁을 겪고 있는 우크라이나와 ...
한국경제 | 2024.04.02 16:33 | YONHAP
