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[스타트업 리포트] 타이머 기능으로 쉽게 요리…100만명 단골 '아내의식탁'

“계절에 따라 쉽게 구할 수 있는 식자재로 구성된 레시피(조리법)를 소개해줘 집에 있는 재료로 만들어 먹을 수 있어 좋아요.” “조리시간을 알 수 있는 타이머도 있고, 계량하는 법도 나와 있어서 편리해요.” 30~40대 이용자에게 호평받고 있는 레시피 앱(응용프로그램) ‘아내의 식탁’을 사용하는 사람들이 구글플레이에 남긴 후기다. 양준규 컬쳐히어로 대표는 카카오의 소셜네트워크서비스(SNS) ...

한국경제 | 2016.08.23 17:50 | 추가영

삼성전자, '패밀리 허브' 신제품 출시

... 지속적으로 진화하고 있다. 삼성 ‘패밀리 허브’는 ▲밖에서도 스마트폰을 통해 냉장고 내부를 볼 수 있는 ‘푸드알리미’ ▲21.5인치 큰 화면으로 다양한 요리 방법을 알려주는 ‘푸드레시피’▲필요한 식재료를 정리해 스마트폰으로 확인 가능한 ‘쇼핑리스트’▲‘온라인 쇼핑’으로 식재료를 간편하게 주문할 수 있는 ‘푸드 매니지먼트’ 등 식재료의 보관부터 ...

한국경제 | 2016.08.22 11:00 | 이진욱

[신설법인 현황] (2016년 8월12일~2016년 8월18일) 인천

... 30, 7동 309호 (송현동,인천산업용품유통단지) ▷컴포즈커피인천경기대리점(강기원·25·원두커피 도소매업)인천광역시 연수구 컨벤시아대로 90, 501동 134호 (송도동,현대힐스테이트) ▷퀸스레시피글로벌(스징런·500·화장품 도,소매업)인천광역시 서구 검단로326번길 37 (왕길동) ▷태성이엠지(안근태·10·의류 및 패션용품 도소매업)인천광역시 부평구 부평대로 283,...

한국경제 | 2016.08.19 17:03

[제42회 프랜차이즈 창업박람회 2016] 테이크아웃 스테이크 전문점 '스테이크보스' 창업

... 제공해 고객 만족도를 높였다. 업체 관계자는 "스테이크보스는 트렌디한 식문화를 선도할 브랜드"라며 "창업에 있어 트렌드는 무시할 수 없는 항목이다. 때문에 테이크아웃 스테이크는 지금이 창업하기 가장 좋은 시기이다"고 설명했다. 한편, 스테이크보스의 모든 메뉴는 완제품 형태로 매장에 공급되며 체계화된 매뉴얼과 레시피로 누구나 간편하게 조리할 수 있다. 한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com

한국경제 | 2016.08.19 15:40 | 이수아

[제42회 프랜차이즈 창업박람회 2016] 채선당, 1인 샤브샤브 '샤브보트' 선보여

샤브샤브 전문 기업 채선당이 1인 샤브샤브 ‘SHABU BOAT’(이하 샤브보트)를 새롭게 선보인다. 채선당의 샤브보트는 오는 20일까지 삼성동 COEX에서 개최되는 제42회 프랜차이즈 창업 박람회에 참가해 예비 창업주들의 이목을 끌고 있다. 샤브보트는 기존 채선당을 ‘미니멀’한 콘셉트로 집약시킨 브랜드이다. 친환경 채소와 호주청정우 사용은 물론, 기존 소고기 등심 육수 외에 색다른 육수를 접목해 ...

한국경제 | 2016.08.19 14:46 | 이수아

"청년 유기농 라이프 1박2일 체험단, 충북 음성을 가다"

... 11일~12일 1박2일 충북 음성의 젊은 농부들과 코메가를 찾았다. 대학생 식품영양학과 및 외식조리학과 학생으로 구성된 체험단은 친환경 6차산업 우수사례 농가를 방문해 1박2일 일정으로 친환경 6차산업을 체험하고 친환경 농산물을 재료로 레시피를 개발하는 프로그램 등으로 6차산업 체험의 기회를 가졌다. 농림축산식품부가 주관하고 농림수산식품교육문화정보원이 주최하는 행사로 친환경 6차산업에 관심 있는 대학생을 선발하여 다양한 6차산업을 체험하고 친환경의 가치를 확산하고 ...

한국경제 | 2016.08.19 14:40

[여행의 향기] 전주에서 10끼 먹기 당일 여행 상품 나왔다

노매드 힐링여행( herennow.co.kr )은 ‘전주에서 열 끼 먹기’ 당일 여행 상품을 출시했다. 전주여행레시피를 쓴 김주미 작가와 함께 떠나 10개의 전주 대표 음식을 맛보는 상품이다. 음식은 전주 백반, 떡갈비, 컵 비빔밥, 전주 막걸리 한상, 길거리 맥주(가맥), 꽈배기, 팥빙수, 식혜 등이다. 주요 요리를 제외한 음식은 컵밥처럼 담아서 2~4명이 나눠 먹기 때문에 하루에 다양한 음식을 즐길 수 있다. 오전에는 ...

한국경제 | 2016.08.15 16:00 | 김명상

오리온 맥주안주 3총사 '히트다 히트'

...김과자+맥주)’ 트렌드가 생기면서 새로운 맥주 안주 과자로 자리잡고 있다고 오리온은 설명했다. 지난 3월 출시한 ‘스윙칩 간장치킨맛’도 맥주 안주로 좋은 반응을 얻어 출시 한 달 만에 250만개가 팔렸다. 1976년 나온 오징어땅콩은 소비자가 만든 ‘오땅 맥주 안주 레시피’가 온라인에서 인기를 끌면서 판매가 늘고 있다고 회사 측은 설명했다. 강영연 기자 yykang@hankyung.com

한국경제 | 2016.08.11 20:02 | 강영연

['중기 디딤돌' 공영홈쇼핑] 품질 좋은 '토종 먹거리' 알리는 국민의 공영홈쇼핑 소비자들 입맛 사로잡다

...;, 최명희 명인의 ‘안동제비원장류세트’ 등이 대표적이다. 식품명장 1호인 김순자 명인의 손맛이 담긴 포기김치는 황태육수 사용, 과일야채즙 배합, 100% 국내산 농산물 사용, 저염절임법 등 그만의 김치 레시피로 각광 받았다. 2008년 명인으로 지정된 강봉석 씨는 전통 방식을 고집하는 엿조청 명인이다. 최명희 씨는 팥으로 만드는 ‘소두장’ 명맥을 계승하는 명인이다. 공영홈쇼핑은 앞으로도 한국 전통식품의 계승 및 ...

한국경제 | 2016.08.10 16:22 | 김정은

'명물 먹거리'로 뜨는 부산 골목시장

... 시장을 활성화하겠다”고 강조했다. 개금밀면으로 유명한 부산진구 개금동의 개금골목시장은 ‘금실이 좋아지는 맛의 비법’ ‘알뜰 원룸형 먹거리 프로젝트’를 통해 특화점포 맞춤형 레시피와 핵가족을 위한 소포장 패키지를 내놨다. ‘먹으면 금실이 좋아진다’는 캐치프레이즈를 내걸고 떡집을 운영하는 한 상인은 “원룸이 많아 소포장 방식의 제품을 선보였다”며 “미니 ...

한국경제 | 2016.08.08 18:31 | 김태현