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세계 최대의 커피점 체인인 스타벅스는 지난6월 개장된지 최소 1년이상인 동일 매장 매출이 지난해 같은 기간보다 10% 늘어났다고 2일 밝혔다. 스타벅스는 그러나 지난 5주동안의 총 매출은 4억1천만 달러로 전년도 같은 기간의 3억2300만달러보다 27% 증가했다고 이 체인점의 한 관계자는 덧붙였다. 시애틀에 본사를 두고 있는 스타벅스는 지난달 29일에 마감된 3.4분기 실적 보고서를 오는 7월 24일에 발표할 예정이다. (샌프란시스코 블룸버그=연합뉴스) ...

연합뉴스 | 2003.07.02 00:00

... 올라선 실제 사례들을 소개한다. # 1 ◆ 창업박람회를 통한 창업 은행과 일반회사에서 월급쟁이로 일했던 안재경씨는 여성에게 어울릴만한 창업 아이템을 찾다가 "소형 평수로 접근하면 자금부담 없이 할 수 있겠다"는 생각에 테이크아웃 커피점으로 아이템을 결정했다. 안 사장이 처음 창업정보를 얻은 곳은 인터넷. 일단 창업 트렌드를 파악하는데 유용했다. 다음은 창업박람회. 지난해 10월 서울 여의도 중소기업종합전시장에서 열린 '열린창업박람회'에서 커피전문점인 '후에버' ...

한국경제 | 2003.06.24 00:00

... 중에도 카페 사업에 군침을 흘리는 기업이 있다. 식품사업 노하우를 살리면 충분히 승산이 있다고 보기 때문이다. 대한제당의 경우 지난달 두산으로부터 카페네스카페를 인수했으며 올해 안에 60개 점포를 확보키로 했다. 테이크아웃 커피점 1위에 올라선다는 목표도 세웠다. 최근 외식사업을 부쩍 강화하고 있는 삼양사도 카페 사업을 타진 중인 것으로 알려졌다. 외식사업연구소 신봉규 소장은 이같은 현상에 대해 "패스트푸드나 커피전문점이 정점에 근접하고 있어 앞으로 고급 카페가 ...

한국경제 | 2003.03.30 00:00

테이크아웃 커피 전문점은 최근 수년간 창업시장에 뜨거운 열풍을 몰고온 사업 아이템중 하나다. (주)컴온푸드서비스(대표 김경미)가 운영하는 테이크아웃 커피점 "카페컴온(cafe come on)"은 그 이름처럼 튀는 테이크아웃 커피점 브랜드이다. 카페컴온의 첫번째 특징은 메뉴 차별화. 고급 커피와 생과일 주스,샐러드 등 차별화된 메뉴로 손님의 선택 폭을 넓혔다. 또 샌드위치,토스트,베이글 등 간식용 메뉴도 추가했다. 가까운 거리에 있는 회사의 ...

한국경제 | 2003.02.05 00:00

... 판단에서다. 물론 기업별주가는 수익발표나 투자등급변경에 따라 명암이 크게 엇갈릴 것으로 보인다. 지난 금요일의 경우 모건스탠리가 투자등급을 낮춘 세계 최대보험사 AIG가 하루만에 8% 떨어진 반면 예상보다 좋은 수익을 발표한 커피점 체인 스타박스는 무려 15% 치솟는등 뚜렷한 대조를 보이기도 했다. 수익호조를 보인 아마존닷컴도 폭락장세속에서 나름대로 선전하기도 했다. 이번주에 수익을 발표하는 주요기업은 아메리칸익스프레스(27일) 듀퐁 머크 P&G SBC커뮤니케이션 ...

한국경제 | 2003.01.26 11:24

... 관련 업체들과 소비자의 인식 부족으로 실효성에 의문이 제기되고 있다. 12일 관련 업계에 따르면 7개 패스트푸드 업체와 24개 테이크아웃커피 전문점들은 지난 1일부터 매장 밖으로 일회용컵을 들고 나가는 고객에게 개당 50원(커피점) 또는 1백원(패스트푸드점)의 환불 보증금을 받고 있다. 지난해 10월 환경부와 '일회용품 줄이기 자발적 협약'을 맺고 환불제를 도입키로 한데 따른 것. 관련 업체들은 "소비자들의 인식 부족으로 일회용컵 등이 얼마나 회수될지 의문인 ...

한국경제 | 2003.01.13 00:00

... 환불제'의 실효성을 놓고 논란이 일고 있다. 12일 관련 업계에 따르면 롯데리아, 맥도날드 등 7개 패스트푸드 업체와 스타벅스 등 24개 테이크아웃커피 전문점들은 지난 1일부터 매장 밖으로 일회용컵을 들고나가는 고객으로부터 개당 50원(커피점) 또는 100원(패스트푸드점)의 환불 보증금을받고 있다. 이들 업체는 구입 장소에 관계없이 어느 점포로든 컵을 다시 가져오면 보증금을되돌려준다. 이들 업체는 지난해 10월 일회용품의 회수와 재활용 촉진에 동참한다는 취지로환경부와 ...

연합뉴스 | 2003.01.12 00:00

... 인식부족등으로 실효성에 의문을 제기되고 있다. 12일 관련 업계에 따르면 롯데리아 맥도날드 등 7개 패스트푸드 업체와 스타벅스 등 24개 테이크아웃커피 전문점들은 지난 1일부터 매장 밖으로 일회용컵을 들고 나가는 고객에게 개당 50원(커피점) 또는 1백원(패스트푸드점)의 환불 보증금을 받고 있다. 업체들은 고객이 구입장소에 관계 없이 어느 점포로든 컵을 다시 가져오면 보증금을 되돌려 준다. 이는 일회용품 회수와 재활용을 늘리기 위해 지난해 10월 환경부와 "일회용품 ...

한국경제 | 2003.01.12 00:00

... 애칭이 붙은 것도 이때부터다. 배달음식과는 달리 예쁜 용기에 담겨져 있어 보기도 좋을 뿐아니라,뒷처리도 깔끔해 갈수록 입맛이 붙는다는 게 채씨의 설명이다. 점심시간 간혹 짬이 날 경우 회사앞 트럭 카페(이동식 테이크아웃 커피점)에서 2천5백원짜리 에스프레소 커피를 즐기는 맛도 제법 쏠쏠하다. 퇴근길에도 채씨의 "테이크아웃 순례"는 멈추지 않는다. 백화점 식품매장에 있는 중국식당에 들러 잡채밥과 탕수육을 사가는 것.근처 중국집과는 차원이 다른 중국요리를 ...

한국경제 | 2003.01.06 00:00

... 패스트푸드 업체와 스타벅스 커피빈 등 22개 커피 체인들은 지난 1일부터 음료를 구입하는 테이크아웃 고객들로부터 각각 1백원과 50원의 환경보호예치금을 받기 시작했다. 또 매장 면적이 50평 이상인 패스트푸드점과 1백평 이상인 커피점에서는 고객이 매장 안에서 마시기 위해 음료를 주문할 경우 종전과 달리 일회용품 대신 플라스틱컵이나 머그컵에 담아 제공하고 있다. 롯데리아의 경우 전국 8백50개 매장에서 일제히 환경보호예치금을 받기 시작했다. 테이크아웃 고객에겐 ...

한국경제 | 2003.01.02 00:00