한국경제

식탁에 봄을 부르는 이탈리안 레시피

... 않으며 상큼하게 즐길 수 있는 레시피. 재료 (2인분) 문어 다리 400g, 샬롯 1/2개, 루콜라 1줌, 토마토 1/2개, 레몬 1/2개, 올리브오일 3큰술, 소금 약간 ➊ 문어는 흐르는 물에 씻은 뒤 소금을 첨가한 ... ➎ 접시에 바닷가재 껍질을 올린 뒤 속에 파스타를 얹고, 바질 잎과 다진 파슬리를 올려 마무리한다. 스파게티 알 똔노 인 살사 아치다 홍고추의 매콤함과 카레의 부드러움이 잘 어우러지는 레시피. 재료 (2인분) 스파게티 ...

키즈맘 | 2016.03.08 09:39 | jekim

휘슬링 쿡, 용기 덮개에 쿠킹밸브 달려…소리로 '요리 완성' 알려줘

... ‘소리로 요리하는 세계 가정식’이라는 콘셉트로 ‘닭고기 크림스튜’ ‘크림토마토 치킨커리’ ‘육즙가득 난자완스’ ‘코다리 표고조림’ 등 총 ... 스파게티소스도 이 기간 크게 성장했다. 2011년 155억원이던 매출은 지난해 274억원까지 증가했다. 대상의 청정원 스파게티소스는 토마토 스파게티소스 3종, 이탈리안 파스타소스 4종, 파우치 스파게티소스 5종 등 총 12종이다. 대상은 앞으로도 ...

한국경제 | 2016.02.17 07:00 | 강진규

세계인이 가장 많이 먹는 채소 '토마토'…다이어트에도 효과적

세계인이 가장 많이 먹는 채소가 토마토인 것로 알려져 관심을 모으고 있다. 토마토는 한 사람당 평균적으로 일 년에 약 15kg 정도를 먹고 있는 것으로 알려졌다. 또한 전 세계에서 토마토를 가장 많이 소비하는 나라로는 그리스가 ... 떼고 큼직하게 썰어 냄비에 넣고 흐물흐물해질 때까지 끓여 식힌 뒤 밀폐 용기에 담아둔다. 이렇게 해두면 나중에 스파게티 소스나 수프 등을 만들 때 유용하게 쓸 수 있다. 또한 냉동실에 넣어두면 3주 정도까지 보관할 수 있다. 키즈맘 ...

키즈맘 | 2016.01.25 18:39 | gang

[호텔소식] 그랜드 힐튼 서울, 브라이덜 샤워 패키지 外

... 30분부터 14시 30분, 저녁 17시부터 22시로 나눠 2부로 운영된다. 점심에는 세미 뷔페 이용과 더불어 테이블로 직접 서브되는 스파게티, 콤비네이션 피자, 불고기 떡볶이, 몽상클레르 생크림 케이크가 제공되고, 저녁에는 한우 토마토 소스 미트 볼, 모짜렐라 보코치니 플래터, 스파게티, 콤비네이션 피자, 불고기 떡볶이, 햄 야채 볶음밥, 양송이를 곁들인 삼겹살 구이, 몽상클레르 디저트 플래터 및 생크림 케이크가 제공된다. 11만원을 추가하면 파티 풍선 데코레이션이 ...

한국경제TV | 2016.01.11 16:04

`해피선데이-슈퍼맨이 돌아왔다` 송민국 표정연기도 일품, 차세대 배우 `찜`

... 울던 아이가 언제 이렇게 용감해졌나 아빠 이동국 마저 하루가 다르게 달라지는 아이들의 모습에 연신 신기해 했다. 사랑은 아빠 추성훈을 닮아 패션이며 인테리어며 멋지고 예쁘게 꾸미는 탁월한 감각을 보였다. 추성훈이 사랑을 위해 문어토마토 스파게티를 만들자, 사랑은 능숙하게 식탁을 세팅했다. 또 자신의 한복 색을 고르더니 이번에는 아빠에게 "아버지도 한복 입어보세요"라고 말하며 커플룩으로 맞춰 입기도 했다. 옷 잘입기로 소문난 아빠와 모델 엄마의 감각을 ...

한국경제TV | 2016.01.11 13:35

호텔신라 '맛있는 제주만들기' 12호점 재개장

... 계란은 건강을 고려해 황토 계란으로 했다. 떡볶이 육수는 다시마 육수에 멸치와 건새우를 넣어 깊은 맛이 나도록 했다. 토마게티는 토마토라면과 스파게티의 합성어로 12호점에서 처음으로 선보이는 메뉴다. 다시마 육수에 대파, 양파 등 채소와 토마토를 넣었으며 처음에는 국물이 풍성한 면요리였다가 시간이 지나면서 토마토 소스가 면에 흡수돼 볶음면 정도의 농도로 변한다. 수제단무지김밥은 노란 단무지 대신 수제 단무지를 넣었으며 간장, 물엿, 육수, 대파, ...

연합뉴스 | 2015.12.09 15:13

[한경과 맛있는 만남] 강성욱 "탠덤부터 GE까지 20년째 CEO…리더는 성공 바이러스 퍼트려야"

... 메뉴’ 집중 강 사장이 ‘CEO론(論)’을 시작할 무렵 푸아그라로 만든 소시지와 꽃게 로제 스파게티 등 주문한 음식이 순서대로 나오기 시작했다. 포크를 올리자 10㎝ 남짓한 소시지는 부드럽게 끊어졌다. 소시지에 올려진 ... 따라오고 생각이 다른 직원은 결국 떠날 것이니, 궁극적으로 조직이 뭉칠 수 있다”고 덧붙였다. 소곱창을 토마토 소스에 버무린 트리파가 나오면서 2시간에 걸친 점심식사가 마무리될 때쯤 강 사장은 자신의 목표를 털어놨다. 그는 ...

한국경제 | 2015.10.15 18:57 | 김순신

백종원의 3대천왕 칼국수 육수 꿀팁, 오일 파스타 만드는 법은?

... 가르쳤는데"라고 너스레를 떨어 웃음을 자아냈다. 한편, 오일 파스타 만드는 법도 온라인에서 관심을 모은다. 오일 파스타 재료로 스파게티, 마늘, 명란젓, 소금, 후춧가루, 올리브유 등이 필요하다. 1. 먼저 꿇는 물에 스파게티와 소금을 넣고 6~7분 정도 삶은 뒤 면을 건져낸다. 2, 올리브유를 두른 후라이팬에 얇게 썬 마늘과 먕란젓을 넣고 볶는다. 3. 스파게티와 후춧가루를 넣고 한 번 더 볶아준 뒤 접시에 담아낸다. 기호에 따라 치즈, 토마토 등을 얹혀주면 더욱 색다른 맛을 즐길 ...

한국경제TV | 2015.10.06 19:22

백종원 깁밥 4종 레시피, 오일 파스타 만드는 법은?

... 재료로 사용하면 된다 오일 파스타 만드는 법 오일 파스타 만드는 법이 온라인에서 관심을 모은다. 오일 파스타 주재료는 스파게티, 마늘, 명란젓, 소금, 후춧가루, 올리브유 등이 필요하다. 1. 먼저 꿇는 물에 스파게티와 소금을 넣고 6~7분 정도 삶은 뒤 면을 건져낸다. 2, 올리브유를 두른 후라이팬에 얇게 썬 마늘과 먕란젓을 넣고 볶는다. 3. 스파게티와 후춧가루를 넣고 한 번 더 볶아준 뒤 접시에 담아낸다. 기호에 따라 치즈, 토마토 등을 얹혀주면 더욱 색다른 맛을 즐길 ...

한국경제TV | 2015.10.06 10:39

[호텔소식] 특급호텔 브런치…주말의 여유, 호텔에서 즐겨라!

... '브런치 온 더 클라우드'를 선보인다. 한 편의 영화와도 같은 아름다운 전망을 배경으로 참숯에 구운 안심구이, 해산물 스파게티, 양파 크림소스를 곁들인 연어구이 중 택일 가능한 메인 메뉴를 비롯해 수프 및 5~7종의 샐러드, 훈제연어와 모둠 ... 다양한 맛의 아이스크림 등 입안에서 살살 녹는 15가지 종류의 디저트를 맛볼 수 있다. 뿐만 아니라 오렌지, 자몽, 토마토, 사과 등의 유기농 과일을 직접 갈아 만든 후레시 주스는 상큼함을 더해준다. 매주 주말과 공휴일 오전 10시 30분부터 ...

한국경제TV | 2015.10.01 17:40