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아시아나항공 '와인 마케팅 강화한다'

아시아나항공이 고급 와인 마케팅을 통해 명품 항공사로 도약에 한걸음 다가서고 있다. 아시아나항공은 3일(한국시각) 프랑스 랭스의 고급 와이너리인 떼뗑제에 한국 기자단을 초청한 자리에서 최고급 와인을 퍼스트클래스에 공급하는 마케팅을 강화해 명품 항공사로 인정받도록 하겠다고 밝혔다. 아시아나항공측은 "명품 항공사로 도약을 위해선 고급 마케팅이 필수적이며 기내에 고급 와인 제공이 큰 호응을 얻고 있다"면서 "향후 이같은 서비스를 확대해 경쟁사보다 앞서는 ...

연합뉴스 | 2008.04.03 00:00

수입와인 거품 뺀다 … 홈플러스, 25종 최대 45%할인

...이 좋으면서 가격에선 거품을 뺀 수입 와인을 맛볼 수 있게 됐다. 홈플러스는 오는 3일부터 해외 유명 산지에서 직수입한 와인 25종을 기존 가격보다 최고 45% 낮춰 지속적으로 판매한다고 31일 밝혔다. 홈플러스가 칠레 와이너리 콘차이토로에서 단독으로 들여오는 '리오부에노 멜로.까베네쇼비뇽.쇼비뇽블랑'은 8900원에서 4900원으로 가격을 45% 낮췄다. 또 프레시넷(스페인 와이너리)의 '돈크리스도발 아이렌.템프라니요'는 18%(8900원→7300원) ...

한국경제 | 2008.03.31 00:00 | 김진수

"'성공의 잔' 비웠더니 여유·문화가 찰랑거려"

... 것을 더 좋아한다. 와인으로 은퇴 준비를 시작하는 사람도 있다. 박인출 예치과 원장(56)은 지난해 병원 로비에 와인바를 차린 데 이어 올 들어서는 직접 와인 수입업에 도전장을 냈다. 지난 2월 미국 캘리포니아 나파밸리의 와이너리 20군데를 직접 방문,걸기쉬 화이트와인 등 10여종을 들여오기로 했다. "나파밸리 와인은 젊고 사각사각하다"고 말하는 그는 이미 와인전문가가 돼 있다. 이들 모두 와인 마니아에서 와인 사업가로 변신하는 데 적지 않은 시행착오를 ...

한국경제 | 2008.03.27 00:00 | 정지영

[와인에 어울리는 각국 음식] 여운강한 스페인 와인 '하몽'과앙상블

... 어렵지 않다. 특히 다음 달에는 와인 애호가들의 구미를 당길 행사들이 많다. 서울 그랜드 인터컨티넨탈 호텔의 '테이블 34'에서는 다음 달 1일부터 6일까지 칠레 와인과 음식을 맛볼 수 있는 행사가 열린다. 칠레 산 페드로 와이너리와 수입 업체인 금양인터내셔널이 칠레에서 유명 요리사를 데려와 칠레 음식문화를 제대로 보여줄 예정이다. 서울 롯데호텔에선 다음 달 16일부터 18일까지 일본의 음식과 와인 문화를 소개하는 행사가 열린다. 일본 긴자 '스시코'의 스기야마 ...

한국경제 | 2008.03.21 00:00 | 정지영

럭셔리한 웰빙스파..그림같은 와이너리 ‥ '호주 멜버른'

... 새로운 대륙으로 향하는 배에 몸을 실은 초기 이민자들에게 이곳은 죽음의 해안이었다. 실제로 160여척의 배가 거친 파도를 이기지 못한 채 이민자들의 꿈과 함께 바다 속에 가라앉았다고 한다. '웰빙 투어'의 전형으로 떠오르고 있는 와이너리 투어도 근사하다. 빅토리아는 호주에서 가장 작은 주이지만 포도 재배면적이 넓고 와이너리도 많은 곳으로 잘 알려져 있다. 야라밸리가 대표적이다. 카베르네 쇼비뇽,피노누아,시라즈,샤르도네 등 다양한 품종의 포도를 재배하는 지역이다. ...

한국경제 | 2008.03.09 00:00 | 김재일

[주목! 이 와인] 꾸둘레 드 보까스텔‥"많이 마셔도 머리 안아파요"

... 때 산화방지제(SO2)인 이산화황을 넣는다.이산화황은 일종의 식품첨가제다.이산화황이 최근 화두가 됐다.와인을 마신 후 머리가 아픈 요인 중 하나로 이산화황이 지목됐기 때문이다. 페렝에피스는 이산화황을 넣지 않고 와인을 만드는 와이너리이다.페렝에피스의 대표인 피에르 페렝은 "와인은 자연적인 재료들로만 만들어져야 한다"는 철학을 표방하고 있다. 페렝에피스는 1945년부터 부르고뉴 지방의 와인연구소와 함께 와인 속의 효소 '엔자임' 때문에 와인이 산화된다는 것을 알아냈다.또 ...

한국경제 | 2008.03.07 00:00 | 정지영

[주목! 이 와인] 쉬라즈의 기원 '라 샤펠'‥1985년産 빈티지 최고로 꼽아

... 2000만원에 팔리며 20세기 와인의 3대 신화(나머지는 '로마네콩티'와 '페트뤼스')로 기록된 '라 샤펠'의 기원은 이렇게 시작됐다. '라 샤펠'은 1919년 폴 자불레 가문의 소유가 되면서 전 세계 와인 애호가들의 사랑을 받기 시작했다.이 와이너리는 론 지역에서만 '라 샤펠'을 포함해 28종의 와인을 생산,론의 대명사와 같은 역할을 하고 있다.특히 사암동굴에 지은 와인 셀러는 미리 예약한 그룹만 관람할 수 있는,와인 마니아라면 누구나 가고 싶어하는 관광 코스이기도 하다. ...

한국경제 | 2008.02.29 00:00 | 박동휘

루이 13세가 즐겨 마시던 와인은‥

... 옮김,알덴테북스)이 번역돼 나왔다.유명한 레스토랑 가이드 '미슐랭'으로부터 30년간 별 3개를 유지한 프랑스 레스토랑 '타이방'의 주인과 대표 소믈리에 4명이 뽑은 100가지 명품 와인 이야기.프랑스판 원문도 충실하지만 한국 독자들을 위해 프랑스어.스페인어.이탈리아어 라벨 읽는 법,주요 지역 등급,유명 와이너리 등 알뜰 정보까지 곁들였다.역자는 프랑스에서 공부한 불문학자이자 와인 전문가.171쪽,2만5000원. 고두현 기자 kdh@hankyung.com

한국경제 | 2008.02.29 00:00 | 고두현

소매시장 30% 담당하는 와인유통 큰손

... 7900원이지만 풍부한 아로마향과 달콤한 맛 때문에 초보 와인 애호가들에게 많은 사랑을 받고 있다. 이 상무의 지시를 받아 칠레 현지를 방문한 이마트 와인 담당 신근중 대리는 당시 상황을 이렇게 설명했다. “2005년 4월 수십 군데의 와이너리를 방문해 와인을 찾았는데, 우리나라 소비자들이 좋아하는 와인을 찾아내는 것이 쉽지 않았습니다. 우리나라 와인 애호가들은 알코올 도수가 너무 높지 않아야 하고 신맛보다는 단맛이 강한 것을 좋아하는 편입니다. 그 때문에 정통보다는 약간 가당을 ...

한국경제 | 2008.02.28 13:07

[주목! 이 와인] 카스텔로 디 브롤리오‥이탈리아 最古와이너리 대표와인

... '키안티'라는 와인 생산지는 외국인들이 이탈리아 와인 하면 가장 먼저 꼽을 정도로 잘 알려져 있다. 포도 품종은 '산지오베제'라는 고유 품종을 주로 사용하며,좋은 키안티 와인은 체리,나무딸기,자두향이 난다. 토스카나에서 가장 오래된 와이너리는 바론 리카솔리(Barone Ricasoli)다. 이곳의 와인 역사는 1141년 플로렌스 공화국으로부터 리카솔리가 브롤리오 땅의 성주로 임명되면서 시작됐다. 900년에 가까운 역사는 전 세계적으로도 유례를 찾기 어려울 정도다. ...

한국경제 | 2008.02.22 00:00 | 박동휘