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... 사람의 끼를 그대로 이어받은 송가인의 모습이 담긴다. 간만에 진도를 방문한 딸 송가인을 위해 아버지는 솜씨를 부려 돼지 주물럭을, 어머니는 특제 된장이 듬뿍 담긴 꽃게탕과 싱싱한 낙지 탕탕이를 요리해 푸짐하게 한상을 차렸다. 노래 실력만큼 ... 것이다. 제작진은 “이날 방송에서는 송가인과 송가인 만큼이나 끼가 폭발하는 중앙대학교 음악극과 동기들이 대거 출연, 보쌈집을 순식간에 창극 무대로 만들어버린 현장도 펼쳐진다”며 “트로트계의 톱스타가 된 송가인의 알려지지 않은 모든 것을 ...

텐아시아 | 2019.06.04 08:50 | 김지원

... 맛집을 소개한다. ‘안성집’은 60여 년 역사를 자랑하는 을지로 대표 맛집이다. 1957년 개업한 이곳의 대표 메뉴는 돼지갈비와 육개장이다. 점심에는 갈비를 굽지 않기 때문에 육개장과 육개장칼국수를 주로 먹는다. 저녁에는 갈비와 함께 한잔하는 손님들로 북적인다. 초벌구이해서 나오는 돼지갈비는 500g(3만7000원) 단위로 판다. 굽기 전에는 양이 많아 보이지만 별도로 파는 보쌈김치를 곁들이면 어느새 ‘마지막 한 ...

한국경제 | 2019.05.06 17:06 | 홍윤정

... 민원복지과에서 2018년 한 해동안만 191만6000원을 쓴 곳이죠. 시가지 북쪽 포항과 맞닿은 안강읍에 위치한 돼지갈비 식당입니다. 역시나 1위는 공무원 대표 회식 메뉴가 차지했습니다. 한우갈비는 120g당 1만5000원, 삼겹살은 ... 입니다. 경주시청 업무추진비 72만5000원이 쓰인 곳입니다. 이미 황리단길 맛집으로 소문이 자자한 곳입니다. 족발과 보쌈이 크기별로 2만5000~3만4000원입니다. 이미 검색하면 쉽게 찾을 수 있지만, 지역 공무원들이 세금으로 찾아갔다니 ...

한국경제 | 2019.03.17 09:04 | 강종구/김민성

... 젊은 직장인끼리 소수 인원으로 찾는 회식장소로는 문어천하가 있다. 생문어를 살짝 데쳐서 얇게 썬 숙회와 기름기 뺀 돼지 수육을 묵은지에 싸서 먹는 문어삼합, 여기에 홍어를 보탠 사합이 인기 메뉴다. 홍어 대신 오리를 넣은 삼합 메뉴도 ... 먹자골목은 아니지만 잠실중학교 인근 장미상가에 있는 정읍아줌씨네도 직장인이 많이 찾는 곳이다. 1만4000원짜리 보쌈정식이 정석이다. 기름기 빠진 수육에 달지 않은 김칫소가 별미다. 감자조림과 계란찜, 청국장 등 밑반찬만으로 밥 한 ...

한국경제 | 2019.01.21 18:16 | 박진우

내가 이 구역의 돼지보스! 돼지력 테스트 Lv 아기돼지 Lv 꼬마돼지 Lv 이 구역 돼지 Lv 돼지 보스몹 정답보기 정답 : 김밥 정답 : 치킨 정답 : 곱창 정답 : 보쌈 카드뉴스제작 / kimjk@hankyung.com

한국경제 | 2019.01.14 10:04 | 온라인전략실

... 사업을 벌인다. 첫 프랜차이즈 사업은 북한 가정식 판매다. 브랜드 이름은 ‘료리집 북향’으로 정해졌다. 다음달 5일 인천 송도에 1호점을 내고 가맹점 사업을 본격 시작한다. 주메뉴는 온면과 온반, 두부밥, 돼지앞다리찜 등이다. 온면은 옥수수 전분으로 만든 면을 쓴다. 이여영 월향 대표는 “송도의 소비층이 새로운 것을 잘 받아들이고 월향을 내려는 매장이 있어 송도에서 1호점을 열게 됐다”며 “서울 등에도 ...

한국경제 | 2018.10.25 18:10 | 김재후

... 구내 식당으로 향했다. 이상민, 조우종, 안현모가 방문한 식당의 메뉴는 톳시래기 된장국, 비빔 막국수, 제주 흑돼지 돔베 고기 등이었다. 음식을 그릇에 담던 안현모는 "처음 먹어본다"며 설렘을 드러냈다. 네오플의 직원은 "제주 ... 식당을 운영하고 있었다. 조, 중, 석식 모두 무상으로 제공하며 베이커리도 운영 중이다. 한 식당은 제주도 흑돼지 돔베고기, 톳시래기 된장국, 비빔 막국수, 모듬 쌈 부케, 고구마 맛탕, 새송이 장아찌, 보쌈 김치, 감귤이 반찬으로 ...

스타엔 | 2018.10.13 13:19

... 갈등과 상처를 극복하는 스토리 라인을 갖추고 있다. 방영이 개시된 지 얼마 지나지 않은 상황이지만 민어 요리, 돼지 막창 등 풍성한 볼거리는 물론 탄탄한 내용으로 시청자들에게 좋은 반응을 얻고 있는 중이다. 이 가운데 1인 보쌈 ... 9회분에서 먹방 메뉴로 소개되며 이목을 끌고 있다. 이 곳은 비교적 낮은 4,500원의 가격에 든든하면서도 온기 넘치는 보쌈 메뉴를 전문으로 서비스하며 인지도를 다져온 바 있다. 출연 배경은 이렇다. 극중 이지우가 구대영에게 혼자서 밥을 ...

한국경제TV | 2018.08.21 16:27

... 삼겹살로 유명하다. 잰부닥은 전라도 방언으로 ‘마당에서 피우는 모닥불’이란 의미다. 제주도산 흑돼지로 만든 목살은 담백하면서도 특유의 육즙이 흐른다. 갈치속젓과 부안 함초소금은 잰부닥이 직장인들의 사랑을 받게 된 ... 7000원짜리 손칼국수와 만둣국이다. 손칼국수 수타면의 쫄깃쫄깃함과 푸짐하게 들어간 조개에서 나오는 국물 맛이 잘 어우러진다. 함께 나오는 굴보쌈김치는 칼국수의 맛을 한층 더 돋운다. 박진우 기자 jwp@hankyung.com

한국경제 | 2018.07.23 18:23 | 박진우

... 전에는 한국관광공사 오사카지사가 일본인들이 선호하는 음식인 `면`과 관련해 `한국 면BOOK`을 제작하고 한국의 면 요리를 다양하게 소개하며 시선을 끌었던 바 있다. 이 외에도 일본의 유명 미식 드라마에서 주인공이 잡채, 손만두, 돼지 보쌈 등 한식 먹방을 선보인 일화가 재조명되기도 했다. 여러 음식들이 일본인들의 사랑을 받고 있지만, 그 가운데 `닭갈비`에 대한 사랑을 보내는 이들이 상당수다. 도쿄 신주쿠구 신오쿠보 코리아타운에는 평일에도 닭갈비를 먹으려는 ...

한국경제TV | 2018.07.06 13:23