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    전체뉴스 91-100 / 5,557건

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      초콜릿도 부담스러운 간식 되나…美 코코아 선물 44년만 최고가 [원자재 포커스]

      ... 2년 연속 카카오 공급이 수요보다 적었고, 내년 상반까지 이 현상이 이어질 것이라는 뜻이다. 유럽의 카카오 가공이 증가하면서 수요를 자극한 것도 가격 상승의 원인으로 꼽힌다. 코트디부아르와 브라질도 가공을 늘리고 있다. 세계 제과업계의 ‘대목’으로 초콜릿 수요가 폭증하는 핼러윈을 앞둔 상황이라 코코아 선물 가격 상승이 소비자가격으로 이어질 가능성도 있다. 미국소매협회(NRF)의 조사에 따르면 소비자들은 오는 핼러윈 때 초콜릿, 캔디 등에 전년(31억달러)보다 ...

      한국경제 | 2023.10.24 10:57 | 이고운

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      유진그룹, 3200억에 YTN 품었다…방송산업 재진출

      ... 지분 30.95%를 낙찰받았다. 이로써 유진그룹은 17년 만에 방송산업에 재진출하게 된다. 23일 투자은행(IB)업계와 방송업계 등에 따르면 YTN 매각 주관사인 삼일회계법인 주재로 이날 서울 중구 그랜드하얏트서울호텔에서 진행된 개찰에서 ... 인수를 통해 방송·콘텐츠 사업 재진출을 목표로 하고 있다”고 밝혔다. 유진그룹은 1954년 제과 사업을 시작으로 건자재를 비롯해 유통·금융·물류·정보기술(IT)&midd...

      한국경제 | 2023.10.23 20:57 | 최형창/박종관

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      [다산칼럼] 조국을 사랑한 '철없는' 철(鐵)의 남자들

      도쿄대 연구소로 중년의 남자가 찾아왔다. 내놓은 명함을 보아하니 일본에서 제과업계 1위를 하고 있는 회사의 사장이었다. “제과회사 대표이사가 뭔 일로 용광로를 연구하는 교수를 찾아왔을까?” 하는 궁금증도 잠시, ... 엉켜버려 제철소는 그 계획서에 기초하되 국가가 직접 하는 걸로 결론이 났다. 닭 쫓던 개 신세가 됐나 싶었는데 그 제과회사 사장, 고향이 양산이라는 숯검정이 눈썹의 남자를 대동하고 나타났다. 국영제철회사 책임자라고 했다. 그리고 “김 ...

      한국경제 | 2023.10.23 18:37

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      YTN, 유진그룹 품으로...3천199억원에 지분 낙찰

      ... 건설자재부터 금융까지 50여개 계열사를 거느린 재계 70위권 기업이다. 유진그룹은 1954년 유재필 창업주가 세운 대흥제과를 모태로 한다. 유 창업주는 이를 기반으로 1979년 유진종합개발을 세우고 레미콘 사업에 진출했다. 당시 건설 ... 레미콘 사업은 큰 성공을 거뒀으며 인천, 부천, 수원 등에 레미콘 공장을 잇달아 세웠다. 유진기업은 현재도 레미콘 업계 1위를 점하고 있다. 창업주의 장남인 유경선 회장이 1985년 대표이사로 취임한 뒤 회사는 레미콘 외 건자재 유통과 ...

      한국경제TV | 2023.10.23 16:30

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      YTN 인수한 유진그룹은…50여 계열사 거느린 재계 70위권 기업

      ... 건설자재부터 금융까지 50여개 계열사를 거느린 재계 70위권 기업이다. 유진그룹은 1954년 유재필 창업주가 세운 대흥제과를 모태로 한다. 대흥제과는 영양제과로 이름을 바꾼 뒤 군대에 건빵을 납품하면서 회사 규모가 빠른 속도로 커졌다. ... 현재까지 경쟁사 대비 압도적인 영업 우위를 점하는 토대가 됐다. 실제로 레미콘 사업을 하는 유진기업은 현재도 업계 1위를 점하고 있다. 창업주의 장남인 유경선 회장이 1985년 대표이사로 취임한 뒤 회사는 사세를 더욱 키워나갔다. ...

      한국경제 | 2023.10.23 16:26 | YONHAP

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      롯데정보통신 "생성 AI로 그룹 디지털 혁신"

      ... ‘ABC(AI·빅데이터·클라우드)’ 기술로 그룹의 디지털전환(DX)을 이끌 계획이다. 22일 시스템통합(SI) 업계에 따르면 롯데정보통신은 자체 개발한 빅데이터 분석 플랫폼 ‘스마트리온’에서 롯데웰푸드(옛 롯데제과)의 상품 ‘빼빼로’ 데이터를 분석하는 데 한창이다. 다음달 11일, 일명 빼빼로데이를 앞두고 최적 생산량 등을 파악하기 위해서다. 스마트리온에서는 ...

      한국경제 | 2023.10.22 17:57 | 김진원/이해성

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      삼양사 서브큐, '2023 제과제빵 기술 세미나'로 동네 빵집 지원

      삼양사 서브큐가 올해 4월부터 전국 8개 지역을 누비며 전개한 '2023년 제과제빵 기술 세미나'를 통해 동네 빵집 및 베이커리 카페와의 상생을 실천했다. 삼양그룹 식품/화학 계열사 삼양사(대표 최낙현)의 식자재유통사업 브랜드인 ... 누적 조회수 2만7,000뷰, 동시 접속자 2,900여 명 달성 등 많은 관심을 받았다. 서브큐 소속 정종규 제과기능장은 “제과제빵 기술 세미나는 레시피 개발로 고민하는 자영업자, 예비창업자들이 업계에 대한 이해도를 높이고 실질적인 ...

      한국경제 | 2023.10.20 08:29 | WISEPRESS

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      '빵의 도시' 천안에서 '빵빵데이' 즐기세요

      ... 수제 빵집이 즐비하다. 도심은 물론 외곽 지역에도 수제빵을 판매하는 대형 커피전문점이 매년 늘고 있다. 프랜차이즈 제과점을 제외한 개인과 기업형 빵집만 300여 곳에 이른다. 이들 빵집이 올리는 연간 매출액은 3000억원이 넘는다. ... 출원했다. 빵 산업 육성을 위해 소문난 빵집을 찾아다니는 ‘빵집 투어’도 기획했다. 지난 3월에는 제과업계와 딸기 농가를 돕기 위해 ‘베리 베리 빵빵데이’를 열었다. 시민들에게는 딸기로 만든 신선한 ...

      한국경제 | 2023.10.18 15:46 | 강태우

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      로렌츄컴퍼니, 비알콜 와인 '츄퍼뱅쇼 졸린가바'

      ... 최소화하고 건강한 성분을 더한 논알콜 와인과 디저트를 제공하는 웰니스 푸드테크 기업을 지향한다. 이 회사는 주류업계와 일반음료업계 시장을 타깃으로 ‘비알코올 와인·수면 음료’를 표방하는 ‘츄퍼뱅쇼 ... 로렌츄컴퍼니는 식음료(F&B) 기업으로서의 영역을 넓히는 행보를 지속해나가고 있다. 지난해에는 두바이 제과 전시회에, 올해는 ‘드링크 서울(DRINK SEOUL) 2023’ 와인엑스포에 참가했다. 이 ...

      한국경제 | 2023.10.17 17:16 | 오유림

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      과자는 '새우깡', 만두는 '비비고'...인기 1위 식품은?

      ... 포카칩(921억원)과 농심켈로그 프링글스(861억원), 롯데웰푸드 꼬깔콘(839억원), 오리온 오징어땅콩(676억원), 해태제과 맛동산(564억원), 해태제과 허니버터칩(469억원), 오리온 꼬북칩(462억원) 등 순으로 인기가 많았다. 개별 ... 고향만두(675억원), 풀무원식품 생가득(266억원), 동원F&B 개성(224억원) 등 순으로 인기가 높았다. 식품업계 관계자는 "가공식품은 소비자가 한 번 사먹고 입맛에 맞으면 계속 구매하면서 다른 제품으로 잘 바꾸지 않기 ...

      키즈맘 | 2023.10.17 10:23 | 김주미