한국경제

[알림] 제3회 한경 마켓인사이트 포럼

... 예정입니다. ○일시 :12월11일(화) 오전 9시~11시30분 ○장소 :서울 여의도 금융투자협회 3층 불스홀 ○대상 :기업 재무·전략 담당자, 은행 증권사 보험사 벤처캐피털 연기금 사모펀드(PEF) 회계법인 법무법인 임직원 등 ○참가비 :마켓인사이트 회원사 소속 임직원은 무료, 비회원은 50만원 ○문의 및 신청 :한경 증권부(02)360-4204, insight@hankyung.com 주최 : 한국경제 후원 : 한국CFO협회

한국경제 | 2012.12.02 00:00 | 이상열

[BIZ Insight] 치킨으로 국내 평정…이젠 글로벌 프랜차이즈 날갯짓

제너시스BBQ가 1995년 9월 설립 이래 국내 프랜차이즈 업계의 각종 기록을 갈아치우며 성장을 거듭하고 있다. BBQ는 1995년 11월 1호점을 연 지 4년 만인 1999년 11월 1000호점을 돌파했다. 연평균 250개의 가맹점이 새로 생긴 것이다. 2000년대에도 지속적인 성장을 거듭하던 BBQ는 2010년 이후 가맹점의 상권 보호를 위해 1800여개 점포망을 꾸준히 유지하는 한편 지난해 'bbq 프리미엄 카페'를 선보여 새로운 외식문화...

한국경제 | 2012.11.29 00:00 | 강창동

시장의 리더 되려면 단기 수익보다 전체 생태계를 키워라

애플은 아이팟이나 아이폰, 아이패드 등 제품을 스스로 만들지 않는다. 핵심 부품은 삼성과 LG 등에서 사고 조립은 중국 폭스콘에 하도급을 준다. 본사는 컨셉트를 잡은 뒤 제품을 디자인하고 판매하는 일만 한다. 2000년대 들어 애플을 세계적인 기업으로 재도약시킨 아이팟은 MP3플레이어와 온라인 음원 판매를 연결하는 방식을 처음 도입해 세계적으로 3억대가 넘는 판매기록을 세우기도 했다. “그런데 이 비즈니스 모델이 애플에서 자생적으로 나온 것일...

한국경제 | 2012.11.29 00:00 | 강현우

내년 창업시장 교육·미용·편의점 등 위축될 듯…강력한 브랜드 확보해야

최근 지식경제부와 대한상공회의소가 발표한 '2011년 프랜차이즈산업 실태조사'를 보면 일반 외식업체가 1776개로 가장 많고 이어 교육서비스업(289개), 일반서비스업(158개), 일반 도소매업(153개), 패스트푸드업(128개) 순으로 나타났다. 창업 브랜드의 양적인 면을 보면 일반 외식 창업이 가장 많았으며, 증가율로 보면 몸매를 관리하기 위해 운동하는 스포츠 서비스가 가장 높았다. 외식업 시장이 포화상태라고는 해도 진입장벽이 낮아 아직도...

한국경제 | 2012.11.29 00:00 | 강창동

윤홍근 제너시스BBQ "2020년 전세계 점포 5만개로…치킨으로 맥도날드 넘어설 것"

“지금 세계 30개국에서 350개 매장이 문을 열고 있습니다. 8년 뒤에는 5만개로 늘린다는 계획이고요. 이것이 실현되면 맥도날드를 추월하는 것은 시간문제입니다. 우리는 창업 후 4년 만에 1000개의 가맹점을 개설한 저력을 갖고 있죠. '마스터 프랜차이즈'(현지 기업에 상표사용 독점권을 주고 로열티 수익을 얻는 방식) 계약을 맺은 56개국에서 향후 10년간 나라별로 1000개씩 가맹점을 연다면 충분히 달성할 수 있는 목표입니다.” 윤홍근 제...

한국경제 | 2012.11.29 00:00 | 강창동

[Next Week 경제·경영 세미나] 12월3일(월) ~ 12월7일(금)

●3일(월) ▷일자리 창출을 위한 서비스 산업 빅뱅 방안=한국경제연구원, 오전 10시~낮 12시30분, 서울 남대문로 대한상공회의소 지하 2층 의원회의실. (02)3771-0019 ●4일(화) ▷2013년 유통산업 전망 세미나=대한상공회의소, 오후 2시~5시40분, 서울 남대문로 대한상공회의소 지하 2층 국제회의장. (02)6050-1511 ●5일(수) ▷프랜차이즈 점포 창업 및 운영 성공전략 세미나=대한상공회의소, 오후 2시~5시40...

한국경제 | 2012.11.29 00:00 | 조미현

소비자 불만을 신뢰로 바꾸는 비결

소비자 불만이 많아지고 있다. 한국소비자원에 접수된 소비자 불만 건수는 1987년 8063건에서 지난해 77만8000여건으로 96배 증가했다. 소비자 불만에 대한 미흡한 대응은 기업에 큰 타격을 주기도 한다. 도요타는 가속 페달 불량 문제를 조기에 수습하지 못해 대규모 리콜 사태를 맞았고, 자물쇠 제조업체 크립토나이트는 소비자 불만에 대응하는 데만 연간 이익의 40%에 이르는 비용을 썼다. 스마트기기가 보급되고 소셜미디어가 확산되면서 소비자 ...

한국경제 | 2012.11.29 00:00 | 유승호

프랜차이즈 교육의 요람 '치킨대학'…17년간 외식전문가 2만명 배출

경기도 이천시 마장면 목리에는 국내 유일의 프랜차이즈 연수기관이 있다. 25만7400㎡(7만8000평) 규모의 '치킨대학'이다. 정식 대학은 아니지만 교육 프로그램과 시설은 일반 대학 못지않다. 제너시스BBQ가 치킨대학을 설립한 것은 회사를 창립한 지 5년이 지난 2000년이었다. 1955년 창립된 맥도날드가 1977년 마련한 햄버거대학을 벤치마킹한 것이지만, 회사 설립 5년 만에 체계적인 연수기관을 선보인 것은 세계 프랜차이즈 업계에선 제너...

한국경제 | 2012.11.29 00:00 | 강창동

차별화된 조직문화도 좋지만 회사전략과 맞아 떨어져야

미국 대법원 판사의 판결문 가운데 가장 유명한 것은 노예제도에 관한 것도, 에이브러햄 링컨에 관한 것도, 또는 부시 대 고어에 관한 것도 아니다. 답은 포르노그래피에 관한 포터 스튜어트 판사의 판결이다. 그는 포르노그래피에 대해 뭐라 '정의'할 수는 없지만 '보면 안다'고 했다. 자기 회사에 딱 맞는 조직 문화를 '정의'하는 것은 포르노그래피를 정의하는 것보다 훨씬 어렵다. 하지만 힘들더라도 조직 문화를 명확하게 정의하지 않는다면 구성원 스스...

한국경제 | 2012.11.29 00:00 | 최규술

한 켤레 팔면 한 켤레 기부…'신발 퍼주는 대장' 세상에 온기를 팔다

2006년 11월 미국 뉴욕의 JFK 공항. 비행기를 기다리던 남자 옆에 빨간 운동화를 신은 여자가 섰다. 남자는 여자에게 말을 걸었다. “그 빨간 신발 참 예쁘네요.” 그 말을 들은 여자는 자랑스러운 듯 대답했다. “탐스 거예요!” 여자는 들떠서 말을 이었다. “아마 모르실 거예요. 유명한 브랜드는 아니거든요. 제가 이 신발 한 켤레를 살 때마다 아르헨티나에 있는 가난한 아이들에게도 한 켤레가 간답니다. 참 멋진 얘기죠?” 남자는 헛기침을 ...

한국경제 | 2012.11.29 00:00 | 고은이