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... 진행하며, 점검 대상은 최근 2년간 점검이력이 없거나 행정처분 이력이 있는 4천200여곳이다. 주요 점검내용은 ▲ 위생 취급기준 준수 여부 ▲ 유통기한 경과제품 보관·사용 여부 ▲ 원료 등 보관 기준 준수 여부(냉장·냉동 시설 온도) ▲ 음식 재사용 여부 등이다. 식약처는 또 위생모 착용 등 개인위생과 조리장 내부 방충·방서 관련 시설기준 준수 여부를 점검하고 조리 음식을 수거해 살모넬라, 장출혈성 대장균 등 식중독균 검사도 병행한다. /연합뉴스

한국경제 | 2022.04.13 09:21 | YONHAP

유럽에서 살모넬라균 오염 의심을 받는 이탈리아 유명 제과업체 페레로(Ferrero)의 킨더(Kinder) 초콜릿 리콜 조치가 확대되고 있다. 12일 일간 스트레이츠 타임스 등 싱가포르 현지 언론에 따르면 싱가포르 식품청(SFA)은 ... 킨더 초콜릿을 구매하지 않도록 당부하고 있다. 또 향후 국내로 수입되는 모든 해외 생산 킨더 초콜릿 제품에 대한 살모넬라 검사를 시행할 예정이다. 살모넬라균에 오염된 식품을 섭취하면 12∼72시간 이내에 설사·고열·위경련·구토 등의 ...

한국경제TV | 2022.04.12 17:07

벨기에 공장서 생산된 제품 먹고 영국·프랑스 등서 식중독 싱가포르 당국이 유럽에서 살모넬라균 오염 의심을 받는 이탈리아 유명 제과업체 페레로(Ferrero)의 킨더(Kinder) 초콜릿 리콜 조치를 확대하고 있다. 일간 스트레이츠 타임스 등 현지 언론은 싱가포르 식품청(SFA)이 수입 판매 중인 킨더 초콜릿 제품 4종에 대한 추가 리콜 조치에 나섰다고 12일 보도했다. 이날 추가된 리콜 대상 제품은 킨더 쇼코 본즈, 킨더 서프라이즈 막시 100g, ...

한국경제 | 2022.04.12 15:58 | YONHAP

... 통해 "벨기에에서 제조돼 유럽 등에서 판매되고 있는 페레로사의 '킨더' 초콜릿 제품에서 살모넬라균이 검출됐다"고 밝혔다. 이어 "'킨더' 초콜릿 판매를 차단하고, 향후 수입되는 ... 생산 중단을 명령했다 식약처는 향후 국내로 수입되는 모든 해외 생산 '킨더' 초콜릿 제품에 대한 살모넬라 검사를 시행할 예정이다. 한편 살모넬라균은 우유, 유제품 등 동물성 단백질에서 주로 발견되며, 균에 감염되면 8~48시간 ...

한국경제 | 2022.04.11 17:49 | 김현덕

... 킨더 초콜릿 제품에 대한 위해정보를 입수하여, 국내 소비자에게 해외 직구 중단을 당부했다. 지난 9일 벨기에 연방식품안전청은 최근 발생한 살모넬라 감염증 발병이 벨기에 아를롱 지역의 페레로사 초콜릿 공장에서 생산된 킨더 초콜릿 제품 섭취와 연관성이 있음을 확인하고 해당 공장에 생산 중단을 명령했다. 살모넬라균은 우유, 유제품 등 동물성 단백질이 주 원인식품이며, 60도에서 20분 동안 가열하면 사멸된다. 이 균에 감염되면 48시간 내에 복통과 설사, ...

키즈맘 | 2022.04.11 09:37 | 김경림

벨기에산 제품에 살모넬라 감염사례…독일산 일부 수입제품은 회수하기로 유럽에서 이탈리아 제과업체 페레로의 '킨더' 초콜릿 섭취 후 식중독 원인균인 살모넬라에 감염된 사례가 잇따르자 당국이 직접 구매시 주의를 당부했다. 식품의약품안전처는 ... 국내에서도 해당 제품을 회수하기로 했다. 식약처는 향후 국내로 수입되는 모든 해외 생산 킨더 초콜릿 제품에 대한 살모넬라 검사를 시행할 예정이다. 살모넬라균은 우유, 유제품 등 동물성 단백질 식품에서 주로 발견되며, 감염될 경우 8∼48시간 ...

한국경제 | 2022.04.11 09:33 | YONHAP

이탈리아 유명 제과업체 페레로(Ferrero)의 킨더 초콜릿이 식중독 원인균인 살모넬라에 오염됐다는 의심 사례가 나와 유럽 당국이 조사에 착수했다. AFP·로이터 통신 등에 따르면 벨기에 당국은 8일(현지시긴) 남부 아를롱에 ... 킨더 초콜릿 공장에 일시 가동 중단 및 폐쇄를 명령했다. 이 공장에서 제조된 초콜릿을 섭취한 어린이들 사이에서 살모넬라균에 의한 식중독 증세가 나타난 데 따른 것이다. 생산 중단된 제품은 킨더 서프라이즈, 킨더 미니 에그, 킨더 서프라이즈 ...

한국경제TV | 2022.04.09 15:39

살모넬라균 오염 의심…페레로, 관련 제품 리콜·공장 일시 폐쇄 이탈리아 유명 제과업체 페레로(Ferrero)의 킨더 초콜릿이 식중독 원인균인 살모넬라에 오염됐다는 의심 사례가 나와 유럽 당국이 조사에 착수했다. AFP·로이터 통신 등에 따르면 벨기에 당국은 8일(현지시긴) 남부 아를롱에 있는 페레로의 킨더 초콜릿 공장에 일시 가동 중단 및 폐쇄를 명령했다. 이 공장에서 제조된 초콜릿을 섭취한 어린이들 사이에서 살모넬라균에 의한 식중독 증세가 ...

한국경제 | 2022.04.09 01:44 | YONHAP

... 표방하고 있다. W정수기는 자가교체형 원필터 시스템을 적용하는 등 정수기의 성능을 결정하는 필터에 집중해 왔다. W정수기의 슈퍼원 필터는 6단계 필터를 하나로 합친 제품이다. 슈퍼원 필터는 녹 찌꺼기, 일반 세균을 비롯해 살모넬라균, 슈퍼박테리아, 노로바이러스 등을 99.9% 완벽하게 제거한다. 또한 저수조가 없는 직수형 방식을 택했기 때문에 기능뿐 아니라 디자인까지 모두 갖췄다는 평가가 나온다. 위생과 편의성도 챙겼다. 내부 직수관부터 코크까지 모두 스테인리스를 ...

한국경제 | 2022.03.29 15:18 | 박주연

... 대학이 협업한다. 마이크로LED 본딩·검사 소재 연구는 김재호 아주대 분자과학기술학과 교수팀이, 식품유해균 현장진단장비 연구는 윤현철 아주대 분자과학기술학과 교수팀이 맡았다. 성영관 경북대 의대 교수 등은 탈모 완화와 모발 ... 검출 기기 기술을 국내 정보기술(IT) 소프트웨어 기업 블루비즈가 확보했다. 식중독을 일으키는 대표적 병원균인 대장균, 살모넬라, 병원성 대장균 등을 현장에서 신속하게 검출할 수 있는 기술이다. 기존 방식에 비해 병원균 검출 속도가 ...

한국경제 | 2022.03.23 15:24 | 선한결