한국경제

... 미국 3대 버거로 알려진 ‘파이브가이즈’ 버거를 국내에 들여오면서 수제버거 대전에 뛰어들었다. 갤러리아는 올 상반기에 1호점을 낸 뒤 5년 동안 15개 매장을 열 계획이다. 유명 수제버거는 2만~3만원대로 파스타 등 외식메뉴와 가격이 비슷하면서 화제성 때문에 인스타그램 등 SNS에 올리기 좋은 음식이기도 하다. 백화점 입장에서는 회전율이 좋아 수익성을 확보할 수 있다. 수제버거가 소비자의 눈길을 끌면서 시장 규모는 점차 확대되고 있다. 유로모니터는 ...

한국경제 | 2023.01.13 13:55 | 배정철

..., “너무 잘 드신다”라며 감탄했다는 전언이다. 그런가 하면 이날 윤두준은 이찬원을 위해 요섹남 면모도 발휘했다. 평소 먹는 것만큼 요리에도 관심이 많기로 유명한 윤두준은 이날 간장게장을 활용한 초특급 파스타를 만들었다고. 윤두준은 중식도도 능숙하게 사용하며 아이돌계 요섹남 면모를 입증했다. 또 이찬원이 자신이 만든 요리를 맛있게 먹자, 흔쾌히 메뉴 선물까지 해 훈훈함을 자아냈다. 열심히 요리하는 남자 이찬원, 맛있게 먹고 요리까지 하는 ...

텐아시아 | 2023.01.12 10:35 | 유정민

... 개발도 내년에 완료된다. 전투식량도 장병들의 입맛을 고려해 다양해진다. 현재 11개 전투식단을 올해까지 34개 식단으로 늘려 내년부터 보급할 계획이다. 특히 야전 훈련 중에 치킨데리야키볶음밥, 핫치킨소스를 곁들인 푸실리 파스타, 갈릭·새우볶음밥 등을 '메인메뉴'로 즐길 수 있다. 병영생활관이 현재의 9인실 기준에서 2~4인실 구조로 개선되면서 1인당 면적이 6.3㎡에서 10.78㎡로 넓어진다. 아울러 응급 환자를 후송하는 의무후송전용헬기(닥터헬기)를 2027년까지 ...

한국경제TV | 2023.01.11 21:16

... 방탄복 개발도 내년에 완료된다. 전투식량도 장병들의 입맛을 고려해 다양해진다. 현재 11개 전투식단을 올해까지 34개 식단으로 늘려 내년부터 보급할 계획이다. 야전 훈련 중에 치킨데리야키볶음밥, 핫치킨소스를 곁들인 푸실리 파스타, 갈릭·새우볶음밥 등을 '메인메뉴'로 즐길 수 있다. 병영생활관이 현재의 9인실 기준에서 2~4인실 구조로 개선되면서 1인당 면적이 6.3㎡에서 10.78㎡로 넓어진다. 의료체계 개선에도 속도를 낸다. 응급 환자를 후송하는 의...

한국경제 | 2023.01.11 18:05 | YONHAP

... 음식을 정성들여 만드는 사람(sorcerous food elaborator)’의 영문 단어 앞 글자에서 따온 말이다. 소렐 도자기는 커피잔 세트, 머그컵 세트, 바쏘디쉬(소·대형), 보울세트, 서빙볼, 파스타볼 등으로 구성돼 있다. 세라믹 재질로 내구성이 좋고, 아르누보 디자인으로 음식의 풍미를 더한다고 키친아트는 설명했다. 키친아트는 고객 중심 경영 이념을 바탕으로 고객 만족을 우선한다는 경영 철학을 지켜오고 있다. 회사 관계자는 “고객의 ...

한국경제 | 2023.01.11 16:58

... 사골육수’는 떡국이나 수육전골, 사골미역죽 등 든든한 국물 요리를 간단하게 완성할 수 있도록 돕는다. 전통 방식 그대로 콩을 통째로 갈아 만든 ‘진한 콩국물’은 방송에서 소개돼 큰 인기를 끌었던 콩깨면, 콩파스타뿐만 아니라 호떡이나 팬케이크 같은 디저트를 만들 때 활용하면 한층 고소하고 부드러운 풍미를 더해준다. 간단요리사 제품은 멸균팩으로 실온 보관이 가능해 가정 내 상비 식품으로 갖춰두면 명절 가족모임이나 홈 파티는 물론 여행, 캠핑 ...

한국경제 | 2023.01.11 16:55 | 박종관

... 식품류 100%를 재배포하는 것이 목표다. 이를 매장의 개선 평가 척도로 삼고 앱을 통한 시스템을 통해 이를 달성할 것”이라고 설명했다. 2019년에는 소비자가 필요한 만큼 식료품을 담아 갈 수 있는 서비스를 론칭했다. 파스타·쌀·시리얼·견과류 등 60여 가지를 실험했고, 실험 제품군의 40%가 포장된 기존 제품보다 더 많이 판매된 것으로 나타났다. M&S는 지난해 해당 서비스를 15개 매장으로 확대했다. 현재는 ...

한국경제 | 2023.01.06 09:10 | 조수빈

... Cardini 및 Girard의 샐러드 드레싱; Marzetti 브랜드의 야채 및 과일 딥; New York BRAND Bakery, Chatham Village, Marzetti 아래 크루통과 샐러드 토핑; Marzetti Frozen Pasta 브랜드의 냉동 파스타. 또한 올리브 가든 드레싱, Buffalo Wild Wings 소스 및 Chick-fil-A 소스를 포함하여 브랜드 라이센스 계약에 따라 다른 상온 제품을 제조 및 판매합니다. 이 회사는 판매 직원, 식품 중개업체 ...

한국경제 | 2023.01.05 22:40 | 굿모닝 로보뉴스

... 새 제품을 처음 사용할 때는 먼지 등 이물질이 묻어 있을 수 있으므로 깨끗이 세척해야 하며, 세척한 프라이팬에 식용유를 바른 후 가열하는 과정을 3∼4회 정도 반복해 기름 코팅으로 길들여주면 더욱 오래 사용할 수 있다. 파스타용, 스테이크용 등 특정 용도로 제조·판매되는 프라이팬의 경우에는 가급적 해당 용도로 사용하는 것이 좋다. 코팅 프라이팬의 경우 음식물 없이 비어있는 상태로 오래 가열하면 과열되어 코팅층이 손상될 수 있으므로 주의해야 한다. ...

키즈맘 | 2023.01.05 09:42 | 김경림

... 노력 농심은 소비자와 오프라인 접점을 늘리며 농심의 헤리티지(유산)를 알리는 데 주력하고 있다. 작년 11월 서울 상수동에서 운영한 안성탕면 팝업스토어는 농심의 과거와 현재를 소개하는 전시가 주를 이뤘다. 건면 신제품 ‘파스타랑’은 미래관에 배치해 건면 사업을 확대하겠다는 의지를 나타냈다. 2021년 초 비건 식품 브랜드 ‘베지가든’을 론칭한 뒤에도 오프라인 마케팅을 병행했다. 작년 5월 잠실 롯데월드몰에 국내 최초로 ...

한국경제 | 2023.01.04 17:44 | 한경제