한국경제

... 지난달 인룸 다이닝 메뉴에 종전에 없던 한식 카테고리를 추가했다. 새로 추가된 메뉴는 △임금님 수라상 △왕갈비탕 △수라간 육회비빔밥 △우리돼지쌈정식 등 5종이다. 그동안 대부분의 호텔에서 인룸 다이닝 메뉴는 일반적으로 버거, 파스타, 스테이크 등 양식 위주로 구성해왔다. 이 상품을 출시힌 후 한 달여간 한식 메뉴에 대한 선호도와 반응은 외국인 투숙객을 중심으로 높게 나타났다. 인룸 다이닝 메뉴를 주문하는 외국인 투숙객의 3분의 1이 한식 메뉴를 선택했다. ...

한국경제 | 2023.05.24 16:02 | 송영찬

... 간편식(RMR) 출시·판매에 전남도의 농수산물을 활용하게 된다. 또 베이커리 브랜드 뚜레쥬르는 도 농수산물을 활용해 계절 맞춤형 상품을 개발해 출시한다. 특히 소비 부진과 가격 하락 등으로 어려운 완도산 전복을 활용해 더플레이스의 파스타·샐러드, 제일제면소의 면 요리, 빕스의 전복 스테이크, 샐러드바 메뉴를 6월부터 차례로 출시해 선보일 예정이다. 하반기엔 장성 사과와 산나물, 완도 비파를 양식당 양념(드레싱)과 샐러드로 사용한다. 사과를 이용한 빵, 잼, ...

한국경제 | 2023.05.22 14:23 | YONHAP

Kang Yoo-seok said that he had a lot to learn from Kim Woo-bin, whom he filmed together in 'The Courier Driver'. On the 19th, at a cafe in Sogyeok-dong, Seoul, I met actor Kang Yoo-seok, who appeared in the Netflix series 'Courier Driver...

텐아시아 | 2023.05.19 22:28 | Bella

... 보도했다. 우루과이 인구 340만명 중 절반가량은 이 두 지역에 살고 있으며, 학생 수는 12만명 정도다. 보도에 따르면 교육부가 각급 학교에 내려보낸 급식 관련 권장 지침은 음식 준비용 물 비율 유지(밥 2대 1·파스타 3대 1 등)와 파스타 끓인 물 재사용 등이 대표적이다. 또 염도 높은 물을 담수와 섞어 상수도로 공급하는 상황에 맞춰 음식에 간을 할 때 소금 사용을 자제하라는 내용도 포함됐다. 특히, 점심때에는 "아이들이 요청할 때만 ...

한국경제 | 2023.05.19 19:44 | 이보배

... 몬테비데오와 카넬로네스의 각급 학교에 물 부족 위기 대응을 위한 급식 관련 권장 지침을 내려보냈습니다. 우루과이 인구 340만 명 중 절반가량은 두 지역에 살고 있다. 학생 수는 12만 명 정도다. 음식 준비용 물 비율 유지와 파스타 끓인 물 재사용 등이 대표적인 사례다. 염도 높은 물을 담수와 섞어 상수도로 공급하는 상황에 맞춰 음식에 간을 할 때 소금 사용을 자제하라는 내용도 포함돼 있다. 여기에 더해 점심때에는 "아이들이 요청할 때만 물을 ...

키즈맘 | 2023.05.19 09:23 | 이진경

파스타 물 재사용 등 급식 지침…정부, 물 부족 극복 안간힘 남미 우루과이의 가뭄에 따른 물 부족 사태가 일선 교육기관에까지 악영향을 미치고 있다. 18일(현지시간) 우루과이 일간지 엘옵세르바도르에 따르면 에콰도르 교육부는 최근 인구 밀집 지역인 몬테비데오(수도)와 카넬로네스의 각급 학교에 물 부족 위기 대응을 위한 급식 관련 권장 지침을 내려보냈다. 우루과이 인구 340만명 중 절반가량은 두 지역에 살고 있다. 학생 수는 12만명 정도다. ...

한국경제 | 2023.05.19 06:33 | YONHAP

... ‘그분이 오신다’로 데뷔한 최상은 드라마 ‘신데렐라와 네 명의 기사’, ‘설련화’, ‘용팔이’, ‘슈퍼대디’, ‘파스타’, 영화 ‘강철대오:구국의 철가방’, ‘여고괴담5’ 등 다양한 장르를 오가며 착실히 필모그래피를 쌓아 왔다. 최상은 시청률과 화제성을 모두 잡은 SBS ‘어게인 마이 ...

한국경제TV | 2023.05.18 12:51

... 활성화에 협력하기로 하고 5년간 의성 마늘을 연간 350톤 규모로 구매한다. 5년간 bhc그룹이 사는 의성마늘은 총 1750톤 규모다. 연간 350톤 가운데 200톤은 bhc그룹이 운영하는 아웃백 스테이크하우스의 스테이크와 파스타 요리, 창고43 반찬 등에 사용된다. 나머지 150톤은 bhc그룹 협력사 해성푸드원과 함께 소스 원료로 이용할 계획이다. 김주수 의성군수는 "의성 마늘의 우수성을 알리는 데 큰 도움이 될 것"이라며 "의성 마늘뿐 아니라 의성군의 ...

한국경제TV | 2023.05.17 09:29

... 활성화에 협력하기로 하고 5년간 의성 마늘을 연간 350t 규모로 구매한다. 5년간 bhc그룹이 사는 의성 마늘은 총 1천750t 규모다. 연간 350t 중 200t은 bhc그룹이 운영하는 아웃백 스테이크하우스의 스테이크와 파스타 요리, 창고43의 반찬 등으로도 사용한다. 나머지 150t은 bhc그룹의 협력사인 해성푸드원과 함께 소스 원료로 이용한다. 김주수 의성군수는 "의성 마늘의 우수성을 알리는 데 큰 도움이 될 것"이라며 "의성 마늘뿐 아니라 의성군의 ...

한국경제 | 2023.05.17 08:38 | YONHAP

... began. Lee Seon-gyun, a hard-working chef who became interested in cooking after playing the role of a chef in the drama 'Pasta', presented 'Carbonara' that took advantage of the flavor and soft texture of creamy pasta. Jang Hang-Jun chose &...

텐아시아 | 2023.05.16 17:34 | Brady