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... 이들은 IMF 경제위기와 1인당 2만~3만원에 달하는 높은 가격에도 불구하고 호황을 누리고 있다. 또 인테리어나 분위기등을 고급화시켜 소수의 특권을 즐기려는 고소득층의 발길을 단단히 붙들고 있다. 이들이 선보이고 있는 음식은 김치스파게티, 김치케이크, 카레우동등. 이름만 들으면 고개를 갸우뚱 거리게 되는 생소한 것들이다. 패밀리 레스토랑인 베니건스가 지난해 고추장과 자장에 비빈 파스타를 "애국심파스타"란 이름으로 선보여 화제가 된게 대표적 예다. 고추장을 소스로 ...

한국경제 | 1999.01.12 00:00

... 전문점들이 늘어나는 등 고소득층 을 겨냥한 리빙 트렌드가 급속히 뿌리내리고 있다. 고정관념의 파괴 =사이버문화가 확산되면서 고정관념에 대한 반발로 무국적 요리류인 퓨전 퀴진이 잘 팔리고 있다. 동서양의 만남이란 구호를 내걸고 스파게티에 고추장을 넣고 월남조미료를 사용하는 레스토랑들이 늘고 있다. 독신자 등을 겨냥해 분당에 짓고 있는 트리폴리스와 같이 스포츠 문화공간을 모두 갖춘 원스톱 아파트나 가정 대용식도 인기를 얻기 시작한 새로운 상품 이다. 건강에 ...

한국경제 | 1999.01.12 00:00

... 외식비용의 4분의1 수준에 불과 하다는게 회사측의 설명이다. 이 회사는 앞으로 한식및 스테이크용 제품도 내놓을 계획이다. 제일제당이 지난해 선을 보인 완전 조리식 레인지형 레토르트제품도 고급 HMR의 일종. 종류도 미트볼 스파게티 그라탕 스튜등 다양하다. 오뚜기는 개당 2천원 전후대의 미트볼 비프스튜 그라탕등 고급 레토르트 제품은 물론 과일 디저트 냉장 샐러드등을 가정용 외식제품으로 내놓았다. 냉장샐러드는 신선한 콘 감자 마카로니 프루츠등의 재료에 마요네즈등을 ...

한국경제 | 1999.01.12 00:00

... 라이브카페풍은 아니다. 기와집을 개보수했기 때문. 그러나 매무새가 잘 단장된 여인처럼 단출하고 아늑한 공간이다. 주차장은 널찍하다. 주변 풍광도 훌륭하다. 담너머로 야산과 밭이 펼쳐져 있다. 커피는 4천~5천원(주간에는 1천원씩 할인), 칵테일은 5천~6천원, 스파게티 7천원, 피자 1만5천원이다. 별도의 공연관람료는 없다. 주소는 경기 일산시 일산동7 *(0344)976-9600 ( 한 국 경 제 신 문 1999년 1월 8일자 ).

한국경제 | 1999.01.07 00:00

... 신록이 싱그러운 놀이동산에 소풍가기로 한 날이 바로 오늘이다. 늦잠꾸러기가 평소보다 일찍 일어나 친구들과 준비물을 얘기하는 것을 보니 설레는 모양이다. 자동조리기 모니터의 메뉴에서 나들이음식을 누르자 요리목록이 올라온다. 스파게티와 감자세트를 누르자 요리재료의 리스트와 재료가 보관된 곳이 표시된다. 재료를 찾아 자동조리기에 넣는다. 10분정도면 먹음직스런 요리가 보온도시락에 담겨 나올 것이다. 남편은 출근을 했고 이제는 혼자다. 거실탁자의 청소버튼을 누르자 ...

한국경제 | 1998.12.31 00:00

... 마이크로소프트는 구매력이 강한 고객들의 머리에 윈도98을 확실 하게 각인시켰다. 베니건스는 지난 봄에는 대우자동차 펩시콜라와 손잡고 경승용차 마티즈를 경품으로 내걸고 공동마케팅을 펼치기도 했다. 이밖에 "삐에트로"란 브랜드의 스파게티 외식업소를 운영하는 (주)옥시는 현대백화점과 공동으로 판촉행사를 벌이고 있다. 삐에트로 메뉴판이나 선전물에 현대백화점을 명기하는 대가로 현대백화점의 후원을 받아 매주 일요일 추첨을 실시, 고객들에게 고급 남성복을 선물로 주고 있다. ...

한국경제 | 1998.11.25 00:00

... 주문한 고객에게는 이 구단의 사인볼과 캠페인 버튼,탄산음료등을 제공하고 있다. 이밖에 11월 한달동안 추첨을 통해 제우스 구단의 모자와 무료 시식권, 우지원과 김훈 선수가 입었던 유니폼등을 나눠준다. 삐에트로란 상호의 스파게티 외식업소를 운영하는(주)옥시는 현대백화 점과 손잡고 다음달 7일까지의 일정으로 공동판촉행사를 실시중이다. 이 기간중 삐에트로 논현점이나 홍대점을 방문한 고객을 대상으로 일요일마다 추첨을 통해 40명에게 인터메조 코모도 올젠 ...

한국경제 | 1998.11.15 00:00

농심은 스파게티의 주원료인 세모리나로 만든 "스파게티 누룽지"를 신제품으로 내놓았다. 누룽지분말 콩볶음분말을 뿌려 바삭바삭 하면서도 고소한 누룽지맛을 즐길수 있는 고급 스낵제품. 차나 음료와 함께 먹으면 영양간식으로 좋다고. 75g 1봉지에 5백원. (02)820-7561 ( 한 국 경 제 신 문 1998년 11월 12일자 ).

한국경제 | 1998.11.11 00:00

... 좋다. 복통 변비 설사가 교대로 일어나는 과민성 대장증후군환자는 채소 과일 등 섬유질 음식이 오히려 해로우므로 피한다. 커피 콜라 홍차 등 카페인함유음식, 인공감미료 화학조미료 방부제 등이 많이 함유된 인스턴트식품, 피자 스파게티 치즈 바나나 땅콩 등은 뇌내 호르몬을 교란하거나 편두통을 유발하므로 피하는게 좋다. 특히 생라면 과자류 봉지스낵 초콜릿 등은 절대 금기음식. 수험직전 기분조절 =불안 초조가 심한 학생에서는 두통 피로 어지럼증 식욕저하 무기력증 ...

한국경제 | 1998.11.09 00:00

서울힐튼은 10월15일까지 대학로 문예회관 옆에 노천카페를 연다. 호텔 조리장이 직접 요리한 독일식 바비큐소시지(8천원), 해산물스파게티 (6천원), 불고기덮밥(8천원) 등을 판매한다. * (02)317-3013 ( 한 국 경 제 신 문 1998년 9월 25일자 ).

한국경제 | 1998.09.24 00:00